《湖南省食品工业科技发展战略研究》求取 ⇩

综合篇3

概述3

现 状5

战略思想和战略目标11

发展重点和主攻方向14

技术装备政策17

战略措施21

投资效益27

重大科技项目建议33

主要参考资料37

附 件38

国内外食品科技发展现状38

国内外食物营养构成现状44

专 业 篇49

食物营养发展战略 唐仁曼49

山区食品资源开发 邓菊云52

粮食加工工业 胡金木陈国新56

食用油脂工业 左恩南60

烟草工业 王映刚65

肉类加工工业 范正柱82

蔬菜贮藏加工工业 王雅娟95

白酒工业 张国锦101

啤酒工业 张国锦111

制糖工业 高兴录117

罐头工业 李冠礼125

清凉饮料工业 张茂鑫136

糖果糕点工业 罗国林142

酱油工业 谢葵清147

出口食品包装 杨武雄153

食品包装 冯荣魏162

湖南物产基地图171

1989《湖南省食品工业科技发展战略研究》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由唐仁曼等主编 1989 中国食品出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。