《畜禽检疫手册》求取 ⇩

一、绪论1

（一）畜禽检疫的作用和任务2

（二）传播疫病的条件4

（三）哪些环节能传播疫病7

（四）切断传播疫源8

二、在哪些环节进行检疫10

（一）产地检疫10

（二）市场检疫13

（三）运输检疫17

（四）进出口检疫25

（五）定期与临时检疫25

三、检疫方法29

（一）流行病学诊断29

（二）临床诊断31

（三）病理学诊断46

（四）血清学诊断67

（五）变态反应诊断96

四、送检材料的采取和运送99

（一）病理材料送栓单的填写99

（二）微生物病理材料的采取和运送101

（三）寄生虫病理材料的采取和运送106

（四）中毒病检验材料的采取和运送111

五、屠宰畜禽的卫生检验117

（一）屠宰畜禽的宰前检疫117

（二）屠宰畜禽的宰后检验120

（三）宰后检验肉尸盖验讫印章139

（四）有条件利用肉的处理140

六、畜禽屠宰加工兽医卫生监督管理142

（一）屠宰场、肉类联合加工厂建设的卫生要求和管理142

（二）乡（镇）屠宰站（点）建设的卫生要求和管理146

（三）对其它经营屠宰单位和屠宰户的卫生要求和管理147

七、消毒149

（一）消毒用具149

（二）消毒方法153

（三）消毒对象155

（四）常用消毒药和使用方法179

八、家畜共患主要传染病的检疫189

（一）炭疽189

（二）口蹄疫196

（三）布氏杆菌病204

（四）结核病206

（五）流行性乙型脑炎209

（六）狂犬病214

（七）恶性水肿217

九、猪的主要传染病的检疫220

（一）猪瘟220

（二）非洲猪瘟225

（三）猪传染性水疱病227

（四）猪丹毒228

（五）猪肺疫232

（六）猪霉形体肺炎233

（七）猪密螺旋体痢疾243

（八）猪萎缩性鼻炎246

（九）猪副伤寒249

（十）猪流行性感冒252

十、牛、羊主要传染病的检疫255

（一）牛瘟255

（二）牛肺疫260

（三）牛地方性白血病262

（四）牛流行热267

（五）牛传染性鼻气管炎270

（六）牛病毒性腹泻粘膜病273

（七）副结核275

（八）气肿疽279

（九）牛出血性败血症281

（十）蓝舌病284

（十一）羊痘286

十一、马、驴、骡主要传染病的检疫289

（一）非洲马瘟289

（二）马传染性贫血病292

（三）鼻疽300

（四）马鼻腔肺炎304

十二、禽的主要传染病的检疫308

（一）鸡瘟（A型流感）308

（二）鸡新城疫311

（三）禽霍乱314

（四）鸡马立克氏病316

（五）鸡白痢326

（六）鸭瘟331

（七）小鹅瘟333

十三、兔的主要传染病的检疫338

（一）兔病毒性败血症（暂定名）338

（二）兔魏氏梭菌病343

（三）兔螺旋体病344

（四）兔出血性败血病346

（五）兔粘液瘤病349

十四、家畜寄生虫病的检疫352

（一）疥癣352

（二）日本血吸虫病354

（三）猪囊虫病356

（四）猪旋毛虫病357

（五）棘球蚴病359

（六）弓形体病360

（七）梨形虫病362

（八）锥虫病364

（九）球虫病366

（十）钩端螺旋体病369

十五、蜜蜂的主要传染病的检疫372

（一）美洲幼虫腐臭病372

（二）欧洲幼虫腐臭病374

（三）囊状幼虫病377

（四）孢子虫病379

（五）蜂螨病382

十六、兽医生物药品的运输、保存和使用386

（一）运送注意事项386

（二）保存注意事项387

（三）常用兽医生物药品使用方法388

附：家畜家禽防疫条例429