《蛋的综合利用》求取 ⇩

第一章 蛋壳制蛋壳粉3

第二章 蛋壳内残留蛋白液制干蛋白9

第三章 次劣蛋白和废桶头制蛋白胨16

第四章 变质蛋制造卵磷脂24

第五章 变质蛋制味精38

第六章 变质蛋制酱油44

第七章 变质的蛋和蛋制品抽提蛋黄油49

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