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山鸡1

一、概述1

二、生物学特性2

(一)形态特征2

(二)生活习性3

三、繁殖5

(一)繁殖特点5

(二)提高受精率5

(三)人工孵化6

四、鸡舍和饲养设备9

(一)对场舍的基本要求10

(二)鸡舍的构造11

(三)饲养设备和用具14

五、饲养管理19

(一)营养19

(二)饲养方式23

(三)雏鸡的培育25

(四)青年鸡的饲养管理31

(五)成年鸡的饲养管理33

(六)鸡群的饲养管理36

六、疾病防治39

(一)疾病传染途径39

(二)鸡场卫生防疫措施40

(三)常见疾病防治44

七、捕捉和运输47

(一)捕捉47

(二)运输48

珍珠鸡51

一、概述51

二、生物学特性52

(一)形态特征和品种52

(二)生活习性54

(三)生长特点55

三、繁殖57

(一)公母鸡的识别和选种57

(二)繁殖期特点58

(三)人工授精60

(四)孵化62

四、鸡舍和饲养设备65

(一)对鸡舍的要求65

(二)新建鸡场场址的选择67

(三)饲养设备和用具68

五、饲养管理72

(一)饲料72

(二)雏鸡的饲养管理75

(三)青年鸡的饲养管理79

(四)肉鸡的饲养管理80

(五)种鸡的饲养管理82

六、疾病防治84

(一)发病的主要原因85

(二)常见疾病的防治86

七、运输91

(一)种蛋的运输91

(二)鸡的运输92

鹧鸪94

一、概述94

二、生物学特性94

(一)形态特征94

(二)生活习性96

三、繁殖97

(一)种鸪的选择97

(二)孵化99

四、鸪舍和饲养设备106

(一)场址的选择106

(二)鸪舍的建造107

(三)饲养舍、笼及其他设备111

五、饲养管理115

(一)鸪的营养和饲料配制115

(二)雏鸪的培育118

(三)中鸪的饲养管理128

(四)肉鸪的饲养管理133

(五)种鸪的饲养管理136

六、疾病防治143

(一)加强防疫和检疫143

(二)主要疾病的防治144

七、鸪的运输152

(一)运输工具153

(二)运输中的注意事项153

鹌鹑155

一、概述155

二、生物学特性156

(一)外部形态156

(二)生活习性156

(三)品种157

三、繁殖159

(一)选种159

(二)孵化159

四、饲养舍和饲养设备163

(一)鹑舍163

(二)主要饲养设备164

五、饲养管理166

(一)鹑的营养需求和饲料166

(二)育雏期的管理169

(三)青年鹑的饲养管理172

(四)成年鹑的饲养管理172

六、疾病防治173

(一)传染病的防治174

(二)寄生虫病防治176

(三)其他疾病防治176

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