《全国包装和食品机械行业基本情况综合调查报告 第1分册》

Ⅰ全国包装机械行业综合调查报告1

1基本情况1

一、包装机械工业在国民经济中的作用和地位1

二、我国包装机械行业包含的范围1

三、我国包装机械行业发展简史1

四、我国包装机械行业的规模2

五、我国包装机械行业的布局2

2行业的生产水平3

一、企业情况3

二、生产能力5

3行业的技术水平9

一、产品技术水平9

二、科研与设计水平13

4引进技术及消化吸收情况14

一、引进技术和设备的数量、金额、类别及分布情况14

二、引进技术和设备的作用及效益20

三、引进技术和设备的消化吸收情况及存在的问题27

5发展规划和措施的建议29

一、发展重点和方向29

二、主要措施29

Ⅱ全国食品机械行业综合调查报告31

1 概述31

2我国食品机械行业现状32

一、生产企业及其分布32

二、食品机械产品产量33

三、产品水平34

四、行业的科研水平41

五、行业的标准化水平43

3我国食品机械工业当前存在的主要问题43

一、生产技术落后43

二、科研能力薄弱43

三、产品水平低43

4食品机械引进概况与存在问题44

一、已引进食品机械的种类、数量及其分布44

二、引进工作的成绩及存在问题45

5我国食品机械的发展方向和重点46

一、国外食品机械的发展趋势46

二、我国食品机械发展方向和重点46

三、关于科研和新产品开发项目的建议47

6促进我国食品机械行业发展的措施和建议48

一、加强行业的宏观管理48

二、加强科研工作、加快科研和检测基地的建设48

三、搞好食品机械先进技术和设备的引进、消化吸收和国产化工作48

四、加速骨干企业的技术改造48

五、加速开展食品机械的“三化”和产品质量监督检测工作49

六、加强食品机械专业人才的培养和情报信息工作49

7附表49

一、附表1 1981～1986年我国食品工业产值49

二、附表2 1981～1986年我国几类主要食品工业资源产量50

三、附表3 食品机械行业调查分类目录51

四、附表4 全国食品机械生产企业情况汇总表53

五、附表5 我国食品机械工业分布情况表55

六、附表6 全国食品机械专业制造企业统计表56

七、附表7 生产包装和食品机械企业统计表57

八、附表8 食品机械专业生产企业规模分类表57

九、附表9 全国食品机械品种、产量、产值汇总表58

十、附表10 食品机械国家标准、专业标准、部标准、局批企业标准目录60

十一、附表11 引进国外食品机械数额统计表63

十二、附表12 引进国外食品机械设备统计表（按地区分类）63

十三、附表13 引进国外食品加工专用机械设备汇总表65

十四、附表14 科研项目表71

十五、附表15 重点新产品开发项目表72