《泥鳅养殖一月通》

一、生物学特性1

（一）形态特征1

（二）生活习性3

（三）食性4

（四）繁殖习性6

（五）年龄与生长7

二、繁殖12

（一）亲鳅培育12

（二）自然繁殖15

（三）人工繁殖17

（四）鳅苗下池28

三、苗种培育29

（一）天然苗种的采捕29

（二）鳅苗培育29

（三）鳅种培育33

（四）苗种饵料的加工与培养34

四、成鳅饲养38

（一）池塘养鳅38

（二）稻田养鳅45

（三）流水养鳅51

（四）庭院养鳅52

（五）木箱养鳅53

（六）鱼池混养泥鳅55

（七）观赏性养鳅55

（八）成鳅饲养四要点56

五、病害防治58

（一）一般预防措施58

（二）常见病害防治59

（三）敌害的防治65

六、泥鳅天然资源的增殖67

（一）泥鳅天然资源减少的原因67

（二）增殖方法69

七、捕捞和暂养72

（一）捕捞72

（二）暂养76

八、运输79

（一）运输方法79

（二）运输注意事项81

九、营养价值与烹饪方法82

（一）营养价值82

（二）药用价值82

（三）烹饪方法83