《甘蓝》

一、概说1

二、甘蓝的生长发育及其对环境条件的要求2

(一)甘蓝的植物学性状2

(二)甘蓝的营养生长阶段4

(三)甘蓝对环境条件的要求7

三、品种10

四、栽培季节13

五、栽培技术15

(一)春甘蓝15

(二)秋甘蓝21

六、选种留种26

(一)春甘蓝留种27

(二)秋甘蓝留种29

七、甘蓝杂种优势利用31

(一)杂种优势在生产上的利用31

(二)自交不亲和系的选育32

(三)杂种一代亲本原种的繁殖34

(四)杂种一代种子的生产36

八、病虫害防治38

(一)虫害38

(二)病害41

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