《甜菜生产技术》

一、甜菜特征特性1

（一）甜菜分类1

（二）糖用甜菜的品种类型1

（三）甜菜生长和发育3

（四）甜菜花枝与花4

（五）甜菜种球与种子6

（六）甜菜叶7

（七）甜菜根9

1．土质12

（一）选择地块12

二、甜菜栽培12

2．地势14

3．轮茬15

（二）耕翻整地17

1．土壤深耕17

2．深耕时间和方法21

3．播前整地23

（三）播种25

1．选用良种25

2．种子处理26

3．播种时期28

4．播种量30

5．播种方法31

（四）施肥37

1．甜菜需肥特点37

2．农家肥料42

3．化学肥料44

4．施肥方法47

（五）灌溉56

1．甜菜生育各期需水情况56

2．保墒灌溉58

　 3．生育期灌溉60

（六）合理密植64

（七）田间管理69

1．铲蹚除草69

2．间苗、定苗70

3．补苗、移栽71

4．保护叶片72

（八）甜菜收获73

1．收获时间74

2．预测产量75

3．收获方法76

4．甜菜切削78

5．田间贮藏79

（九）甜菜保管81

1．甜菜保管的不利因素81

2．保管方法83

3．保管堆的管理85

三、甜菜良种繁育87

（一）良种繁育的意义87

1．选地选茬88

（二）甜菜母根培育88

2．整地施肥89

3．播种89

4．田间管理92

5．母根收获93

6．母根窖藏保管96

（三）采种102

1．母根栽植102

2．田间管理106

3．种子收获110

4．多倍体制种112

（四）我省现有甜菜品种113

四、甜菜主要病虫害及其防治122

（一）病害及防治122

1．根腐病122

2．褐斑病130

3．立枯病132

4．枯萎病134

5．黄化毒病136

（二）虫害及防治136

1．象鼻虫137

2．砂潜138

3．金龟子139

4．甜菜夜蛾和甘蓝夜蛾140

5．潜叶蝇143

6．芫菁（斑蝥）144

7．盲蝽144

8．蝼蛄145

9．蛴螬146

10．地老虎148

（三）病虫害的预测和调查方法150

（四）农药基本知识158

五、甜菜茎叶及废丝的利用168