《养鸭之秘诀》求取 ⇩

第一章绪言1

第一节 养鸭的趋势1

第二节 鸭的特长和缺点2

第三节 副业养鸭之重要4

第四节 满洲养鸭之现在及将来5

第二章鸭之品种9

第一节 鸭的分类10

第二节 北京鸭11

第三节 坚白儿鸭12

第三章蕃殖法14

第一节 鸭之蕃殖14

第二节 种禽的选择15

第三节 血统并种类之特征16

第四节 种禽之年龄17

第五节 留种的时期18

第六节 配合的时期19

第七节 近亲审殖的害19

第八节 配合数19

第九节 种卵的选择20

第十节 卵的新陈鉴别20

第十一节 种卵的貯藏20

第四章鸭舍21

第一节 普通之鸭舍21

第二节 简便之鸭舍26

第五章鸭的饲料27

第一节 给饲的目的27

第二节 给饲的时间28

第三节 给饲的注意28

第四节 饲料的配合例28

第五节 饲料的成分33

第六章鸭的孵化法34

第一节 母鸡孵化法35

第二节 孵卵器孵化法40

第三节 人工孵化法45

第七章育雏47

第一节 育雏之分类47

第二节 自然之育雏49

第三节 人工之育雏49

第八章育雏时的注意53

第一节 出雏前的准备54

第二节 最初三日的管理54

第三节 发育的比率55

第四节 育雏舍的面积56

第五节 遮日设备56

第六节 骤雨57

第七节 水浴57

第八节 饮料水58

第九节 饲料59

第十节 小石片59

第十一节 给饲次数59

第九章鸭的管理60

第一节 成鸭给饵上的注意60

第二节 管理上的注意61

第十章鸭的饲养法63

第一节 鸭饲养上的要诀63

第二节 坚白儿鸭饲养法63

第三节 北京鸭饲养法68

第四节 填鸭的饲育法70

第五节 肉用鸭的生产71

第六节 副业小规模的饲育73

第七节 美国式大群饲养法77

第十一章生产物及其调制法81

第一节 杀鸭法81

第二节 拔羽法82

第三节 鸭卵的保藏法83

第四节 鸭卵的加工品84

第五节 烹调法87

第十二章鸭之疾病及其恶癖94

第一节 脚的疾病94

第二节 眼病96

第三节 下痢96

第四节 伤风及鲁布96

第五节 类似鸡虎列拉的败血症97

第六节 鸭的恶癖98

第十三章北京雏鸭饲养法之体验99

第一节 购小鸭之方法99

第二节 饲料配合法101

第三节 第一期饲养之经过103

第四节 第二期饲养之经过104

第五节 第三期饲养之经过107

第六节 第四期饲养之经过108

第七节 第五六期饲养之经过108

第八节 洗澡之研究110

第十四章合理之饲养方法118

第十五章囤肥之研究126

第十六章鸭场管理134

第十七章种鸭管理及饲养137