《造洋饭书》求取 ⇩
作者 | 佚名著;邓立,李秀松注释 编者 |
---|---|
出版 | 北京:中国商业出版社 |
参考页数 | 67 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
出版时间 | 1986(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 11237·021 — 违规投诉 / 求助条款 |
PDF编号 | 83108608(学习资料 勿作它用) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |
目录1
厨房条例1
汤2
鱼4
肉6
蛋14
小汤15
菜16
酸果19
糖食21
排26
面皮28
朴定29
甜汤34
杂类36
馒头39
饼41
糕45
杂类52
附:《造洋饭书》英文索引57
1986《造洋饭书》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由佚名著;邓立,李秀松注释 1986 北京:中国商业出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
- 饭谱
- 1992
- 海洋構造物
- 昭和58.06
- 冷饭
- 1926
- 洋菇菌种制造
- 1979
- 现代饭店 饭店文化与饭店管理
- 1999
- 现代饭店实务全书
- 1995
- 现代饭店与饭店服务
- 1994
- 大饭店
- 1982
- 大饭店
- 1981
- 海洋平台建造工艺
- 1993
- 铁饭碗、黑饭碗、金饭碗
- 1993
- 粥·饭
- 1998
- 大饭店
- 1996
- 新编会计丛书 新编商业会计
- 1993
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。➥ PDF文字可复制化或转WORD