《公元前我国食用蔬菜的种类探讨》求取 ⇩

前言3

(一)瓜7

(二)瓠9

(三)芋10

(四)菽10

(五)韭11

(六)葱12

(七)薤13

(九)葵(附图2)14

(八)蒜14

(一○)芜菁17

(一一)菱18

(一二)荷18

(一三)芹19

(一四)笋20

(一五)姜20

(一六)荼20

(一七)蒲21

(一八)菖蒲22

(一九)芦菔22

(二○)荠23

(二二)蓼24

(二一)蕨24

(二三)蘘荷25

(二四)25

(二五)薇26

(二六)蒿27

(二九)莼29

(三○)茭白29

(二八)菤耳29

(二七)苋29

(三一)藻30

(三二)荸荠31

(三三)芥31

(三四)荇菜32

(三五)堇32

(三六)藜33

(三七)几种浆果类34

(三八)蕈菌类34

结论34

参考文献35

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