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目次1

显微镜1

一般培养法3

实验一 纯粹培养5

实验二 简单染色法7

实验三 格兰氏染色法9

实验四 细菌的动态11

实验五 鞭毛染色法13

实验六 芽胞染色法15

实验七 荚膜染色法17

实验八 耐酸菌染色法19

实验九 明胶培养法21

实验十 细菌对于染料的选择反应23

实验十一 细菌怎样消化蛋白质25

实验十二 硷性培养基的选择作用27

实验十三 细菌产生吲哚的试验29

实验十四 细菌代谢生酸和气体31

实验十五 细菌还元硝酸盐的作用33

实验十六 太阳光和细菌生长的关系35

实验十七 厌气培养37

实验十八 干燥程度对于细菌生长的影响39

实验十九 热对于细菌繁殖的影响41

实验二十 防腐剂对于细菌的影响43

实验二十一 空气里的细菌45

实验二十二 食物里的细菌47

实验二十三 水里细菌检查法49

实验二十四 牛乳细菌分析51

实验二十五 植物细菌检验法53

实验二十六 噬菌体55

实验二十七 抗体原和抗毒素反应57

实验二十八 未知种类的细菌检验法59

附表61

破伤风杆菌在干热和湿热环境下灭菌所需要的时间61

巴士德灭菌法对于牛乳菌的成效61

动物病原菌的石炭酸灭菌系数62