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第一章 细菌与细菌学1

第二章 细菌学之沿革2

第三章 细菌在植物界之位置4

第四章细菌之分类5

第一节 形态上之分类5

第二节 生理及生态上之分类8

第五章细菌之形态及构造10

第一节 细菌之形态10

第一项 细菌之基本形状及种别形状10

第二项 细菌之大小及比重12

第二节 细菌形态之变化14

第三节 细菌之构造16

第一项 细菌体之外皮及内容物16

第二项 细菌体之器官20

第三项 细菌之芽胞23

第四项 细菌之团体24

第六章细菌之生理与生态26

第一节 细菌之营养26

第一项 细菌体质之成分26

第二项 细菌营养之要素27

第三项 细菌养料物质之摄取及分解29

第一项 细菌之分裂生殖及其方式30

第二节 细菌之生殖30

第二项 芽胞之形成与发芽32

第三节 细菌之生活33

第一项 细菌之生活状态33

第二项 细菌之理学的生活现象34

第三项 细菌之化学的生活现象36

第四节 细菌生活与势力之关系44

第一项 光力44

第二项 电力45

第三项 热力46

第四项 压力48

第五项 振荡与毒物49

第七章细菌之分布50

第一节 空气中之细菌50

第二节 水中之细菌52

第三节 土壤中之细菌54

第四节 食物及衣物中之细菌55

第八章细菌之检查法57

第一节 细菌检查之器具及用法57

第一项 细菌检查之器具57

第二项 显微镜之构造与用法58

第三项 显微镜之附属器及用法67

第二节 细菌之本色检查法72

第一项 普通本色检查法72

第二项 悬滴本色检查法73

第三项 墨汁检查法75

第四项 暗视检查法77

第三节 细菌之染色检查法78

第一项 色素液之调制法及脱色剂79

第二项 普通染色检查法91

第三项 强温染色检查法94

第四项 衬底染色检查法95

第五项 识别染色检查法96

第六项 器官及构造染色检查法98

第七项 组织染色检查法117

第一目 切片之制法118

第二目 切片之染色法130

第八项 血液染色检查法135

第九章细菌之培养141

第一节 细菌培养应备之器具141

第二节 器具用品细菌之杀菌法143

第三节 培养细菌养料之制法152

第一项 液体养料之制法152

第二项 固体养料之制法159

第四节 细菌之培养法170

第一项 分离培养法171

第二项 纯粹培养法179

第三项 嫌气菌培养法183

第五节 细菌于养料中之发育及其生理性质的试验188

第一项 细菌于各种养料中发育之状况188

第二项 细菌生理性质之试验192

第六节 细菌之分布检查培养法202

第一节 球状菌类209

第一项 串球菌类209

第十章各种细菌之性状209

第二项 点球菌类214

第三项 联球菌类222

第二节 杆状菌类225

第一项 短杆菌类225

第二项 长杆菌类242

第三项 假杆菌类259

第三节 螺菌类260

第一项 点螺菌类260

第二项 曲螺菌类263

第三项 捻螺菌类265