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第一章 绪论1

一.高粱的国民经济意义1

二.高粱的栽培历史2

三.高粱在国内外的分布3

第二章 高粱的植物学特征4

一.根4

二.茎4

三.叶6

四.花序6

五.果实9

六.高粱种子的化学成分11

第三章 高粱的生物学特性13

一.高粱的生长和发育13

二.高粱的有毒物质19

三.高粱种子中的鞣酸20

四.高粱对气候条件的要求21

五.高粱对土壤条件的要求24

第四章 高粱的分类和品种25

一.高粱的分类25

二.高粱的品种27

三.我国高粱的主要品种28

第五章 高粱的农业技术31

一.轮作31

二.整地32

三.施肥34

四.播种36

五.田间管理39

六.收获和贮藏42

主要参考文献43

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1987 济南:山东美术出版社
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1954 北京:人民文学出版社
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1983 南京:江苏人民出版社
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