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目录1

一、产销概况1

(一)国内产销现状1

(二)国外产销动态4

(三)生产效益5

(四)产销展望7

二、优良品种10

三、苗木培育15

(一)整地作畦15

(二)采种与种子处理16

(三)选种18

(四)播种19

(五)嫁接22

(六)苗木出圃26

四、栽培管理技术27

(一)建园与栽植27

(二)修建水土保持工程30

(三)整形修剪31

(四)肥水管理35

(五)地面覆盖与耕作40

(六)保花保果41

五、检疫病虫害防治43

(一)病害43

(二)虫害45

六、采收、贮藏及果品加工49

(一)采收分级包装49

(二)贮藏保鲜50

(三)果品加工52

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