《板栗丰产栽培技术》求取 ⇩

第一章　概述1

一、栽培价值1

二、栽培历史2

三、我国板栗品种资源分布及其栽培现状4

四、我国板栗发展前景9

第二章　良种选育12

一、湖南板栗品种特性12

（一）它栗12

（二）结板栗13

（三）大油栗13

（四）双季栗13

（五）中秋板栗14

（六）油板栗14

（七）油光栗15

（八）早熟油栗15

（九）黄板栗16

（十）灰板栗16

（十一）乌板栗17

（十二）香板栗17

（十三）米板栗17

（十四）毛板栗18

（十五）小果油栗18

（十六）小果毛栗19

二、主要优良品种19

（一）九家种19

（二）铁粒头20

（三）青扎20

（四）石丰21

（五）沅优1号21

（六）焦扎22

（七）毛板红22

（八）安徽处暑红23

（九）大红袍23

（十）浅刺大板栗24

（十一）粘底板24

（十二）中果红栗24

（十三）红光栗25

（十四）金丰25

（十五）燕山红栗25

（十六）燕昌栗26

（十七）燕魁26

（十八）早丰27

（十九）后2027

三、实生选种28

（一）实生选种的目标28

（二）选种步骤29

四、板栗杂交育种30

（一）亲本的选择与选配31

（二）杂交育种技术32

五、板栗品种记载方法和标准35

第三章　优质苗木的培育42

一、良种采穗圃的营建42

（一）良种采穗圃的营建方式42

（二）良种采穗圃的营建技术43

（三）采穗44

（四）采穗圃的管理45

二、砧木苗的培育45

（一）砧木种类的选择与亲和力46

（二）种子的采收和贮藏47

（三）圃地准备48

（四）播种技术50

（五）砧木苗的培育53

三、苗木嫁接54

（一）影响嫁接成活的因素及控制途径55

（二）选择合适的嫁接时间60

（三）嫁接方法62

（四）注意事项74

（五）嫁接后的管理75

四、苗木出圃76

（一）优质苗木的标准76

（二）起苗、分级、包装及运输77

（三）苗木检疫、消毒77

第四章　早实丰产栽培技术78

一、对环境条件的要求78

二、早实丰产园的规划设计84

（一）选择园地84

（二）园地规划84

三、良种选择87

（一）早实丰产的良种标准87

（二）授粉品种的配置88

四、合理密植89

（一）我国板栗栽植密度的现状89

（二）确定密度的依据91

五、建园94

（一）等高撩壕建园94

（二）挖穴整地建园95

（三）樵山建园95

六、栽植96

（一）选择苗木96

（二）栽植时期96

（三）栽植距离96

（四）栽植方法97

七、板栗生物学特性98

（一）根98

（二）芽102

（三）枝干103

（四）叶106

（五）花108

（六）果116

八、整形修剪121

（一）板栗生长结实习性与整形修剪的关系121

（二）修剪时期122

（三）修剪技术123

（四）幼树的整形修剪126

九、土肥水管理130

（一）土壤管理130

（二）肥水管理134

十、其他早实丰产技术措施149

（一）树体有机营养年周期变化149

（二）生长期摘心和连续短截150

（三）环割、倒贴皮152

（四）吊枝、弯枝153

（五）去雄154

（六）喷布植物激素和微量元素155

（七）人工辅助授粉155

第五章　成林丰产栽培技术157

一、年周期中树体氮、磷、钾的变化157

（一）氮含量的季节变化动态157

（二）磷含量的季节变化动态158

（三）钾含量的季节变化动态158

二、培养丰产的树体与群体结构160

（一）丰产的树体结构160

（二）丰产的群体结构164

三、修剪167

（一）修剪要点167

（二）各种类型母枝的修剪方法168

（三）不同品种修剪要点173

四、深耕改土176

五、合理施肥176

（一）板栗年周期对矿质营养需求规律176

（二）施肥量的确定177

第六章　低产林改造182

一、低产林的现状及低产原因182

二、高接换种技术185

三、树体管理190

四、低产林的土、肥、水管理193

第七章　病虫害防治195

一、主要病害及其防治195

（一）枝干病害195

（二）叶部病害198

（三）根部病害202

（四）花、果实病害203

二、主要害虫及其防治205

（一）枝干害虫205

（二）食叶害虫213

（三）果实害虫220

（四）苗木害虫229

三、板栗病虫害综合防治231

（一）选育抗病虫新品种232

（二）植物检疫防治232

（三）生物防治232

（四）农业防治233

（五）化学防治234

（六）不育防治234

第八章　采收与贮藏236

一、采收236

（一）采收的时期与方法236

（二）球苞及坚果处理238

（三）分级、包装与运输240

二、贮藏242

（一）影响栗果耐贮性的因子242

（二）贮藏方法245

第九章　加工249

一、加工的现状与前景249

二、几种栗果加工方法251

（一）糖炒栗子251

（二）糖水栗子251

（三）干栗251

（四）栗粉252

（五）糖衣栗252