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一、现状区划1

柑桔在国民经济中的地位怎样？1

目录1

建国以来我国柑桔面积、产量、种植地域有哪些变化？2

我国柑桔是怎样分布的？2

建国以来我国柑桔的品种结构有哪些变化？3

建国以来我国柑桔的栽培技术有哪些变化？4

建国以来我国柑桔繁殖方式有哪些变化？4

建国以来我国柑桔加工及其综合利用有哪些变化？6

建国以来我国柑桔贮藏技术有哪些变化？6

目前我国柑桔生产有哪些差距？7

柑桔种植为什么要强调优质、丰产、低耗、高效？7

目前我国柑桔生产有何热点？8

目前我国柑桔生产发展应采取哪些对策？9

为什么要重视柑桔小宗品种的发展？12

怎样发展柑桔的小宗品种？13

四川柑桔生产的现状及前景如何？14

广东柑桔生产的现状及前景如何？14

浙江柑桔生产的现状及前景如何？15

湖南柑桔生产的现状及前景如何？16

广西柑桔生产的现状及前景如何？17

湖北柑桔生产的现状及前景如何？18

福建柑桔生产的现状及前景如何？18

江西柑桔生产的现状及前景如何？19

云南柑桔生产的现状及前景如何？20

江苏柑桔生产的现状及前景如何？21

贵州柑桔生产的现状及前景如何？21

海南柑桔栽培有哪些特点？22

沪、皖、陕、甘、豫柑桔生产的现状及前景如何？22

三峡地区柑桔生产的现状如何？23

三峡地区发展柑桔生产有哪些有利条件？24

三峡地区发展柑桔生产有哪些不利条件？25

三峡地区柑桔生产的目标及前景如何？26

三峡地区的柑桔生产有哪些特色？27

柑桔生态最适宜区、适宜区、次适宜区和不适宜区各有什么特点？28

地处三峡的奉节等县的脐橙为什么能优质、丰产？28

甜橙生态区划的气温指标怎样？29

我国甜橙的生态区划是怎样的？30

宽皮柑桔生态区划的气温指标怎样？30

我国宽皮柑桔的生态区划是怎样的？31

广东柑桔的生态区划怎样？32

我国柑桔的生产区划是怎样的？32

四川柑桔的生态区划怎样？34

浙江柑桔的生态区划怎样？35

湖南柑桔的生态区划怎样？36

广西柑桔的生态区划怎样？37

湖北柑桔的生态区划怎样？39

福建柑桔的生态区划怎样？39

江西柑桔的生态区划怎样？40

三峡地区的柑桔是怎样进行生产区划的？有何特色？41

何谓柑桔？枳、金柑和柑桔等三属有哪些共同特点？43

二、种类品种43

柑桔属各个种具有哪些特点？44

柑桔果树三属怎样检索？44

金柑属的特征和用途怎样？有哪些主要种？45

枳与枳的杂种怎样区别？45

柑桔良种应具备哪些条件？46

目前我国推广的柑桔良种有哪些？47

目前我国柑桔品种存在什么问题？47

全国优质柑桔知多少？48

兴山101号锦橙有何特色？52

锦橙有何特色？52

万县锦橙有何特色？53

蓬安100号锦橙有何特色？53

云阳锦橙有何特色？54

开陈72-1锦橙有何特色？54

富顺锦橙有何特色？55

忠县锦橙有何特色？55

北碚锦橙447号有何特色？56

铜水72-1锦橙有何特色？56

先锋橙有何特色？与锦橙有哪些区别？57

暗柳橙有何特色？58

中育7号、中育8号无核橙有何特色？58

夏橙有何特色？有哪些品系？59

新会橙有何特色？59

改良橙有何特色？60

廉江红江橙有何特色？60

早冰橙有何特色？61

冰糖橙有何特色？61

零陵哈姆林甜橙有何特色？62

哈姆林甜橙有何特色？62

兴国2-9甜橙有何特色？63

桃叶橙有何特色？63

早雪零号雪柑有何特色？64

雪柑有何特色？64

脐橙有何特色？65

重庆郭家沱脐橙有何特色？66

奉节72-1脐橙有何特色？66

耒阳脐橙有何特色？67

零陵脐橙有何特色？67

长宁4号脐橙有何特色？68

新宁脐橙有何特色？68

眉山9号脐橙有何特色？69

富顺脐橙有何特色？70

西充脐橙有何特色？70

金堂脐橙有何特色？70

秭归脐橙35号有何特色？71

江安脐橙有何特色？71

纽荷尔脐橙有何特色？72

朋娜脐橙有何特色？72

清家脐橙有何特色？73

脐血橙有何特色？74

塔罗科血橙有何特色？74

丰脐有何特色？74

早熟温州蜜柑有何特色？75

特早熟温州蜜柑有何特色？75

胁山温州蜜柑有何特色？76

中熟温州蜜柑有何特色？76

早津温州蜜柑有何特色？77

蒲早2号温州蜜柑有何特色？77

桂林早温988有何特色？78

宣恩早有何特色？78

小圩8号温州蜜柑有何特色？79

清流新宫川有何特色？79

山田温州蜜柑有何特色？80

米泽温州蜜柑有何特色？80

晚蜜2号有何特色？81

晚蜜1号有何特色？81

大长温州蜜柑有何特色？81

适合加工全去囊衣糖水桔瓣罐头的温州蜜柑优良株系有哪些？82

新1号蕉柑有何特色？83

蕉柑有何特色？83

桂晚柑有何特色？84

伊予柑有何特色？85

红广有何特色？85

“凯旋柑”有何特色？85

柑和桔有何区别？86

适合加工全去囊衣糖水桔瓣罐头的本地早优良株系有哪些？87

黄岩本地早有何特色？87

栟柑有何特色？88

南丰蜜桔有何特色？可分哪几个品系？88

新生系3号栟柑有何特色89

杨村栟柑有何特色？90

汕头和阳2号栟柑有何特色？90

汕头长源1号栟柑有何特色？90

桂林栟柑564有何特色？91

长泰栟柑有何特色？92

平乐源头栟栟柑有何特色？92

丽水栟柑有何特色？93

岩溪晚芦有何特色？93

永春栟柑有何特色？93

红桔418有何特色？94

红桔有何特色？选择何种品系发展为好？94

江南柑有何特色？95

早福桔有何特色？95

城固冰糖桔有何特色？96

克力迈丁红桔有何特色？96

长寿沙田柚有何特色？97

平乐沙田柚有何特色？97

琯溪蜜柚有何特色？98

玉环柚有何特色？98

巴县五布柚有何特色？99

福鼎四季柚有何特色？99

脆香甜柚有何特色？100

斋婆柚有何特色？100

金柚有何特色？101

垫江白柚有何特色？101

苍南四季抛有何特色？101

金堂无核柚有何特色？102

梁平柚有何特色？102

凤凰柚有何特色？103

金沙柚有何特色？103

金弹少核株系——金选1号有何特色？104

尤力克柠檬有何特色？104

柑桔品种改良的总目标是什么？105

何谓良种？有什么主要标准？105

三、选种育种105

什么是遗传性、遗传变异性、遗传保守性？106

选种育种的途径有哪些？106

什么是选种？107

何谓营养系选种？108

何谓实生选种？应注意掌握哪些主要环节？108

营养系选种（芽变选种）在什么时期进行？109

芽变与哪些因素有关？109

选种注意事项有哪些？110

怎样识别柑桔的芽变？110

温州蜜柑、蕉柑、栟柑、本地早和南丰蜜桔等的选育目标是什么？111

锦橙、柳橙、夏橙、脐橙和血橙等的选育目标是什么？112

砧木的选育目标是什么？113

柚类的选育目标是什么？113

柠檬的选育目标是什么？113

选种有哪些程序？114

引种应遵循哪些基本原则？115

何谓引种？115

引种有哪些步骤？116

什么是有性杂交育种？117

引种应注意什么问题？117

有性杂交有哪些技术程序？118

有性杂交有几种方式？119

如何选择杂交亲本？119

如何鉴定、选择、培育杂交苗？120

如何采集和贮存花粉？120

杂交苗提早结果有何妙方？121

什么是无性杂交？与生产中嫁接繁殖有何区别？122

温州蜜柑等品种为什么无核？122

辐射育种有什么特点和用途？123

什么是柑桔辐射育种？123

用于辐射育种的射线有哪些？124

如何选择优良突变体？125

辐射育种中常用剂量是多少？125

如何选择辐射育种亲本？125

如何防止品种退化？126

什么是“临界剂量”和“半致死剂量”？126

从育种到推广有哪些程序？127

良种繁育的措施有哪些？128

什么是体细胞杂交？129

什么是倍性育种？129

什么是柑桔胚培养？有何用途？130

什么是组织培养技术？包括哪些类型？130

什么是柑桔的胚乳培养？有何作用？131

什么是柑桔珠心组织的胚珠培养？有何作用？131

用柑桔花粉培养的植株其染色体加倍有哪些方法？132

柑桔果树繁殖有哪些方法？133

柑桔果树繁殖的作用是什么？133

四、繁殖高接133

用于柑桔保护地繁殖的建筑和设备有哪些？134

柑桔果树繁殖包括哪两个根本不同的生育周期？134

柑桔生产中为什么要强调采用优质壮苗？134

用于柑桔繁殖的基质有哪些？135

苗木繁殖基地包括哪些组成部分？136

不同砧木对接穗的影响有哪些？137

选择砧木的标准有哪些？137

柑桔主要砧木品种的鲜果含种子量有多少？138

柑桔生产中常用的砧木品种有哪些？138

枳的主要特性有哪些？可嫁接哪些栽培品种？139

枳橙、枸头橙有何主要特性？可嫁接哪些良种？140

几个矮化枳选系的矮化性状怎样？140

红覆？檬可嫁接哪些良种？141

酸桔有何特性？可嫁接哪些良种？141

怎样使枳提早结果？141

朱栾可嫁接哪些良种？142

酸柚可嫁接哪些良种？142

红桔砧有哪些主要特性？可嫁接哪些良种？142

海涂种柑桔选何种砧木为好？143

香橙是柑桔的好砧木吗？143

柚的矮化砧有哪些？144

枳砧沙田柚能早结丰产吗？144

红黄壤地区栟柑选何种砧木为宜？145

柠檬砧木以哪些为好？145

枳嫩种在何时采种播种？146

矮化密植栽培应选何种品种和砧木？146

一般砧木种子怎样采集和保存？147

怎样测定种子的生活力？148

怎样运输种子？途中应注意哪些问题？148

枳种周年贮存怎样进行？其发芽率如何？148

种子发芽所需要的主要条件是什么？149

何种药剂对提高柚种子的发芽率效果好？150

优质种子有什么标准？如何提高种子发芽率？150

热处理对柑桔种子出苗率和接穗成活率的影响如何？151

细胞激动素和赤霉素对枳种萌发的作用如何？151

如何确定播种用量？152

柑桔种子播后如何覆盖？153

柑桔种子的消毒灭菌方法有哪几种？153

砧木苗在哪些季节移栽成活率较高？如何移栽？154

为什么会产生白化苗？如何预防？154

砧苗移栽后怎样管理？155

夏季可移栽砧苗吗？155

什么是嫁接技术？什么是接穗、砧木？156

为什么嫁接苗比实生苗早开花结果？157

柑桔果树采用嫁接技术繁殖的原因是什么？157

嫁接中为什么有时需要中间砧？158

为什么嫁接苗是砧穗组成的新有机体？158

影响嫁接成功的因素有哪些？159

柑桔嫁接苗接合部愈合有哪些过程？159

何谓嫁接的亲和性？160

嫁接成活的原理是什么？160

什么是切接法？161

什么是枝接？什么是芽接？161

什么是腹接法？162

怎样削取芽苞片？163

怎样削取通头单芽？164

嫁接时应准备哪些工具和物料？165

一年中有哪些季节可以嫁接？165

接穗保鲜有哪些技术？166

如何采集接穗？166

嫁接苗何时解除薄膜？167

柑桔嫁接能用微膜捆扎吗？167

怎样培育矮密栽培的良种壮苗？168

嫁接苗如何进行肥水管理？在什么季节出圃？168

柑桔苗木质量对植株生长和结果的影响如何？169

嫁接苗出圃有哪些程序？169

怎样通过再植将小苗培育成健壮大苗？170

宫川温州蜜柑苗与中晚熟温州蜜柑苗有何区别？170

苗圃的病害有哪些？如何防治？171

建立良种砧木母本园有哪些要求？172

建立无病苗圃应注意哪些主要方面？172

柑桔无病毒母本园和无病毒苗圃怎样管理？173

建立良种接穗母本园有哪些要求？173

高接换种怎样选择中间砧？174

何谓高接？有何作用？174

怎样进行高接？175

不同高接换种方法对接后植株生长量影响如何？176

高接后有哪些主要管理措施？177

高接换种对植株根系影响怎样？应采取什么措施？177

枸头橙砧本地早高换不同的品种反应如何？178

高接换种要注意哪些问题？178

柑桔高砧嫁接有哪些好处？179

食盐能抑制柑桔树的萌芽吗？179

加速良种繁殖有何方法？180

夏橙作中间砧高接换种罗伯逊脐橙能丰产吗？180

柑桔如何靠接增根？181

何谓靠接、撑接？有何作用？181

柑桔树干损伤后有挽救措施吗？183

如何撑接？接后怎样管理？183

何谓二重接？在生产中有何作用？184

柑桔容器育苗有哪些优点？185

什么是容器育苗？在生产中有何作用？185

普通培养土由哪些成分构成？186

改良罗氏培养土由哪些成分组成？187

茎尖微芽嫁接技术有哪些程序？188

何谓茎尖嫁接？在生产中有何意义？188

容器育苗的培养土及容器怎样进行消毒？188

影响茎尖嫁接成功的因素有哪些？189

什么是珠心组织和胚珠培养技术？有何作用？190

热处理方法能脱除病毒吗？190

怎样进行枳枝嫁接扦插育苗？191

哪些激素可以促进柑桔插条发根？191

怎样扦插枳嫩枝？192

柠檬夏季扦插成活率如何？193

枳嫩枝扦插苗的特点怎样？193

国家对柑桔苗木是怎样分级的？194

国家对柑桔砧穗组合有哪些要求？194

国家对出圃的柑桔嫁接苗有哪些基本要求？196

国家对柑桔苗木的包装、调运有哪些规定？196

我国为什么要建立苗木注册制度？197

国家对出圃柑桔苗木的检验有哪些规定？197

我国建立苗木注册制度包括哪些内容？198

山地柑桔园选址要注意哪些问题？199

五、建园裁植199

柑桔梯地怎样进行定型设计？200

为什么柑桔建园强调高标准？200

柑桔矮密栽植园地应怎样选择？200

三峡地区（库区）建柑桔园应采取哪些措施？201

矮密栽培的种植密度怎样确定？203

怎样正确选择柑桔的株行距？203

柑桔园合理密植有哪些优缺点？203

柑桔树体矮化有什么好处？怎样使树体矮化？204

不同栽植密度的温州蜜柑何时产量最高？205

北缘地区种植温州蜜柑以何种方式、密度为好？205

怎样种植柑桔苗？206

为什么种植柑桔要深浅适度？206

怎样提高柑桔苗夏季栽植的成活率？207

矮密栽培的柑桔苗如何定植？207

柑桔大苗定植经济效益如何？207

影响柑桔种植成活的主要原因有哪些？208

定植过深和过浅的柑桔树应怎样矫治？208

怎样种植柑桔才有利于生态平衡？209

种植柑桔为什么要重视生态平衡？209

中亚热带种栟柑如何获得丰产？210

北缘产区柑桔早结果有何妙法？211

北亚热带怎样使温州蜜柑早结丰产？211

水田种柑桔有哪几种方式？各有何优缺点？212

水田柑桔密植早结丰产应采取哪些措施？214

沙滩地怎样种植柑桔？215

平原稻区怎样利用河、渠、道、埂旁种植柑桔？215

地下水位高的坝地种植柑桔应采取哪些措施？215

丘陵红壤早熟温州蜜柑怎样进行丰产栽培？217

山地种植柑桔怎样才能速生早产？217

生态住宅屋面能种柑桔吗？218

塑料大棚内怎样栽培柑桔？219

塑料大棚内能种柑桔吗？219

柑桔早结丰产的技术要领有哪些？221

朋娜、纽荷尔脐橙主要的丰产栽培措施有哪些？222

红桔砧脐橙怎样进行计划密植丰产栽培？223

怎样使温州蜜柑连续高产稳产？224

异常落花落果之年温州蜜柑如何获得高产？225

种植特早熟温州蜜柑要注意哪些问题？225

怎样使本地早获得丰产？226

槾桔亩产6500公斤有何妙法？227

怎样使良种柚丰产稳产？228

怎样使玉环文旦丰产？229

怎样使沙田柚早结丰产？229

琯溪蜜柚怎样才能早结丰产？230

垫江白柚怎样才能早结丰产？232

脆香甜柚怎样栽培才能获得丰产？232

怎样使金柑早结丰产？234

新会县种柑桔丰产有何新招？235

如何使盆栽金柑结果累累？235

秭归邓家坡脐橙亩产超4500公斤的绝招何在？236

嫁接树不同龄期生长发育有何特点？栽培上要注意哪些问题？238

上海前卫农场温州蜜柑早结丰产有哪些规范化技术？238

柑桔树的春季管理主要有哪些措施？240

柑桔树的夏季管理主要有哪些措施？241

柑桔树的冬季管理主要有哪些措施？243

柑桔树的秋季管理主要有哪些措施？243

冬季落叶严重的柑桔树怎样管理？244

柑桔结果为什么出现大小年现象？怎样克服？245

密植园后期怎样管理？245

柑桔低产树有哪些类型？246

怎样改造柑桔的低产树？247

怎样改造适龄不结果的沙田柚？249

怎样使柑桔旺长树结果增产？250

低产的山地金柑如何高产？250

广西灌阳县怎样改造大面积柑桔低产园？251

柑桔大树移栽应采取哪些技术措施？253

什么叫土壤、土壤肥力、土壤质地分类？255

六、土壤管理255

什么叫盐基饱和度？盐基饱和度与柑桔园丰产性能有什么关系？256

什么叫土壤有机质？提高土壤有机质有何意义？256

何谓土壤容？？256

土壤微生物与柑桔营养有什么关系？257

土壤有机质对柑桔生长有何影响？257

柑桔根系的作用、组成怎样？要求怎样的生长条件？258

柑桔根系生长的十大特性是什么？259

柑桔根系在土壤中是怎样分布的？260

柑桔园土壤管理的主要内容有哪些？261

柑桔根系的特点在生产上怎样利用？261

适宜柑桔生长发育的土壤条件有哪些？262

含磷石膏改良碱性土的效果如何？263

如何防止柑桔园土壤肥力的退化？263

什么叫土壤反应？柑桔最适生长的酸碱度是多少？263

夏季高温干旱前山地柑桔园应如何管理？264

山地柑桔园如何进行土壤管理？265

海涂柑桔园应如何进行土壤管理？266

平地柑桔园如何进行土壤管理？266

柑桔定植前如何进行园地的深翻熟化？267

为什么要进行果园的深翻改土？如何进行？268

红壤低产柑桔园深沟撩壕有什么作用？270

柑桔园土壤什么时候深翻效果好？270

为什么说肥料填放不匀会严重影响果园扩穴的效果？271

深翻能促进温州蜜柑旺长树结果吗？272

调节酸性土壤pH值应如何确定石灰施用量？273

培土能改善柑桔的大小年现象吗？274

怎样提高山地柑桔园的土壤肥力？274

柑桔园梯地保坎植物应具备哪些条件？275

矮密栽培的柑桔园如何进行土壤管理？275

柑桔园覆草应掌握哪些要点？276

柑桔园（树盘）覆草有何作用？276

柑桔园覆草要注意哪些问题？277

生草少耕对柑桔园生态和树体生长的效果如何？278

生草结合覆盖可防止梯地柑桔园水土流失吗？278

为什么说冬季有冻害的地区应用地膜进行覆盖？278

柑桔根系是如何吸取水分的？其动力是什么？280

根系吸收矿质营养受哪些外因影响？280

七、肥水管理280

柑桔根系吸收水分受哪些外因影响？281

地温和柑桔根系活力有什么关系？282

怎样更新柑桔的根系？282

山坡地柑桔园应如何扩穴引根？283

柑桔植株各部分器官对养分的吸收能力怎样？283

什么叫座浆，座浆是如何产生的？284

柑桔如何进行保叶过冬？285

柑桔园行间如何进行爆破改土？286

什么是菌根，菌根有哪些特性？288

什么叫营养元素的拮抗作用？什么叫营养元素的促进作用？289

柑桔园施肥管理的主要内容有哪些？289

一年中柑桔树体的营养是怎样变化的？应采取哪些相应的栽培措施？290

柑桔果树生长发育中需要哪些营养元素？290

怎样给柑桔施春肥？291

柑桔春肥为什么宜早施重施？292

施用春肥时应注意什么？292

施春肥促春梢是否加剧生理落果？293

温州蜜柑需要施用催芽肥吗？294

复合肥料用作温州蜜柑春肥，何时施用效果最好？294

温州蜜柑重施夏肥有什么依据？295

为什么说温州蜜柑冬肥应夏施？如何施用？296

温州蜜柑大年7月施重肥有什么好处？296

柑桔施用夏肥时应注意什么？297

冬肥秋施对不对？298

矮密栽培的柑桔园如何进行肥水管理？299

柑桔冬肥秋施有什么好处？299

柑桔速生高产栽培应如何进行肥水管理？300

柑桔结果前幼树应如何施肥？301

柑桔结果幼树应如何施肥？302

柑桔成年树应如何施肥？303

柑桔衰老树应如何施肥？304

柑桔幼树施肥有哪几种方式？305

如何进行柑桔的根际施肥？306

柑桔成年树施肥有哪几种方式？306

柑桔旺树是如何产生的，应怎样防止？307

朋娜脐橙应如何进行肥水管理？308

脐橙为什么应重施早施初秋肥？309

如何进行夏橙幼树早期丰产施肥？310

怎样施肥可控制脐橙的裂果？310

重施夏肥能缩小南丰蜜桔大小年结果差距吗？311

本地早应如何施肥？312

什么是栟柑的经济施肥？如何进行？313

低丘红壤栟柑应如何施肥？313

四季柚结果前应如何进行肥水管理？314

四季柚结果后应如何进行肥水管理？315

如何对金沙柚、文林柚进行肥水管理？316

金柑丰产栽培如何进行肥水管理？317

怎样识别真假尿素？318

尿素有何特点？怎样使用？318

柑桔喷施尿素应如何防止缩二脲中毒？319

柑桔壮果肥增施骨粉有什么好处？320

柑桔园施用有机肥料有什么好处？320

氮肥增效剂对柑桔生长结果的作用如何？321

柑桔上怎样使用磷肥？322

柑桔树冠喷尿水有哪些好处？323

红壤山地柑桔园怎样施用过磷酸钙？323

柑桔园可施用含氯肥料吗？324

柑桔园间种绿肥有哪些好处？325

如何防止柑桔肥害？325

幼龄柑桔园应如何选择间作植物？326

红壤山地新植柑桔园种植何种绿肥为好？326

海涂柑桔园间种绿肥有什么好处？327

红壤幼龄柑桔园适宜的绿肥品种有哪些？327

柑桔园种饭豆有什么好处？328

柑桔园间种印度豇豆有什么好处？328

革命草可作柑桔园绿肥吗？329

红壤柑桔园间种满园花和霍香蓟有什么好处？330

柑桔何时施用基肥效果较好？331

商陆可作柑桔的绿肥吗？331

何谓稀土？对柑桔有何作用？332

柑桔果树有哪些获得和消耗？332

柑桔常用根外追肥肥料种类及浓度怎样？334

叶面施肥应注意哪些问题？334

柑桔根外追肥与生长素如何进行合理施用？335

为什么柑桔根外追肥宜在傍晚进行？335

怎样计算柑桔果树的需肥量？336

哪些肥料可以混合？337

哪些肥料不可以混合？338

哪些肥料可暂时混合？338

氮素化肥的含量如何互相折算？339

柑桔所需化肥含量与施肥用量如何换算？339

柑桔常用肥料的肥效速度怎样？341

用哪些简易方法可诊断柑桔的缺素症？342

如何矫治柑桔缺氮？343

如何矫治柑桔缺钾？344

如何矫治柑桔缺磷？344

如何矫治柑桔缺钙？345

如何矫治柑桔缺铁？346

紫色土柑桔园缺铁黄化产生的原因有哪些？347

埋瓶法矫治柑桔缺铁黄化症应如何进行？348

硫酸亚铁矫治柑桔缺铁黄化为什么须经适当的预处理？349

如何肉眼识别甜橙缺铁症？350

缺铁柑桔园可通过靠接换砧矫治黄化吗？350

如何矫治柑桔缺镁？351

海涂柑桔园缺铁黄化应如何矫治？351

如何矫治柑桔缺硼？352

为什么说结果多的柑桔树常会发生缺镁黄化？352

沙田柚缺硼应如何防治？353

南丰蜜桔黄叶、枯梢的原因是什么？354

南丰蜜桔黄叶、枯梢症应如何矫治？355

如何矫治柑桔缺锌？356

如何矫治柑桔缺锰？357

土壤在什么条件下容易缺锌？357

如何矫治柑桔缺铜？358

如何矫治甜橙花叶病？358

如何防治柑桔新叶黄化抱合症？359

如何矫治柑桔缺钼？359

水分的生理作用是什么？360

钠过量引起的槾桔黄斑落叶应如何矫治？360

为什么说水可减轻柑桔花期、幼果期异常高温所造成的损失？361

柑桔园喷灌与喷施微量元素对柑桔生长、保果和产量有什么影响？362

何谓降水、降水量、降水强度？363

何谓土壤凋萎系数？363

何谓土壤有效水分？何谓田间持水量？363

柑桔园何时必须抗旱灌溉？364

各类土壤的容重和田间持水量如何？364

柑桔园冬季灌水有什么作用？365

为什么降雨量大的地区柑桔往往更需要灌溉？365

柑桔园深洞灌溉、覆盖对提高土壤保水和抗旱能力有什么作用？366

柑桔果树用滴灌灌溉有哪些好处？367

丘陵红黄壤柑桔园采用立管渗灌有什么好处？367

柑桔园夏秋季应如何蓄水保墒？368

柑桔幼树用简易滴灌器灌水防旱效果如何？368

柑桔周年的落叶量有多少？370

柑桔的叶片有何作用？370

八、整形修剪370

何谓芽的异质性？何谓萌芽力？371

何谓叶幕？何谓叶面积指数？何谓树冠的有效容积和无效容积？371

柑桔一年内能发几次梢？各次梢有何特点？372

何谓自剪、不定芽？何谓生长量、生长势？372

柑桔春、夏、秋梢形态上有何区别？373

柑桔在什么时期进行花芽分化？374

何谓花芽分化？374

何谓枝组？何谓二次枝（梢）？374

什么叫花期？影响开花期的因子有哪些？375

怎样促进柑桔的花芽分化、增加花量和提高花质？375

有叶花枝和无叶花枝怎样区分？哪种花枝好？376

何谓柑桔的单花枝和花序枝？376

栽种多年的柑桔树为何不开花？377

什么是畸形花？为什么会发生畸形花？377

柑桔果实是怎样发育的？378

纽荷尔脐橙的生长结果习性怎样？379

温州蜜柑果实生长与环境条件有何关系？379

朋娜脐橙的生长结果习性怎样？380

整形修剪应掌握哪些原则？381

何谓整形修剪？有何作用？381

柑桔修剪要处理好哪十大关系？382

整形修剪的前提是什么？应注意哪些问题？383

成年结果树修剪要掌握哪些原则？384

柑桔树修剪的顺序怎样？385

柑桔在什么时间修剪为好？385

何谓“以果压树”？其技术措施如何？386

何谓疏删修剪和短截（切）修剪？各有何特点？386

柑桔有哪些常用树形？各有哪些特点？387

“春天半树花，夏天满树果，秋天梢盖果”的说法对吗？387

柑桔初结果树怎样修剪？389

修剪是否合理怎样诊断？389

柑桔丰产树应怎样修剪？390

丰产稳产树冠具有哪些特点？390

密植园幼树怎样修剪？391

矮密栽培的柑桔树如何整形修剪？391

密植园结果前后的树怎样修剪？392

移植的柑桔大树应如何修剪？393

密植园的盛果期树如何修剪？393

柑桔大年树怎样修剪？394

柑桔小年树怎样修剪？394

开花过多的柑桔树应如何修剪？395

落叶的柑桔树怎样修剪？395

失管的柑桔树如何修剪？396

受冻害的柑桔树怎样修剪？397

遭受风害的柑桔树怎样修剪？397

何谓夏季修剪？怎样进行夏季修剪？398

柑桔夏季修剪有哪些好处？398

病衰老幼柑桔树可否进行夏季修剪？399

柑桔控制夏梢有哪些作用？399

幼龄温州蜜柑夏梢摘心能增产吗？400

锦橙树怎样修剪？401

夏橙树怎样修剪？402

脐橙树怎样修剪？402

温州蜜柑怎样修剪？403

温州蜜柑幼树和结果树修剪有何不同？404

栟柑树怎样修剪？405

本地早怎样修剪？405

红桔树怎样修剪？406

柚树怎样修剪？407

柠檬树怎样修剪？407

沙田柚衰老树怎样更新复壮？408

不同干径截干更新后成活效果如何？409

金柑怎样修剪？409

修剪后出现的大伤口为什么要保护？怎样保护？410

伤口保护剂怎样配制？410

柑桔上常用的植物生长调节剂有哪几类？411

九、激素保果411

植物生长调节剂对形成丰产树冠有何作用？412

哪些植物生长调节剂对柑桔有抑芽控梢作用？413

哪些植物生长调节剂可促进柑桔的花芽分化？413

哪些植物生长调节剂对提高柑桔产量效果显著？415

吗？415

喷布植物生长调节剂能控制柑桔枝、干上的萌蘖吗？415

植物生长调节剂能解除柑桔休眠和促进生长415

赤霉素（九二○）对锦橙幼树保果效果如何？417

真假赤霉素怎样识别？418

使用赤霉素时应注意什么？418

防落素对柑桔的保果效果好吗？419

细胞分裂素有哪些功效？420

喷布广增素802对温州蜜柑有哪些作用？421

催长素对柑桔有保果作用吗？421

爱多收保果效果如何？422

808植物增产剂对温州蜜柑有哪些作用？422

丰果素1号的保果效果如何？423

幼龄温州蜜柑喷布三十烷醇的保果效果怎样？424

矮壮素和青鲜素对温州蜜柑抑梢保果的作用怎样？424

核苷酸能用于柑桔保花保果吗？425

鲜人尿和“三合一”用于柑桔保果效果如何？425

柑桔大年是否需采取像小年一样的保果措施？426

葡萄糖能提高温州蜜柑的座果率吗？426

怎样用调节树体营养平衡的方法来增加产量？427

温州蜜柑的综合保果措施有哪些？427

花量、长势不同的温州蜜柑树怎样采取保果措施？428

喷布钼酸铵能提高柑桔的产量和品质吗？429

提高施肥技术水平有保花保果作用吗？429

断根、扭枝、控肥能使柑桔旺树开花结果吗？430

植物激素复合肥对柑桔的保果效果如何？430

新环剥保果技术的要领有哪些？431

采用环割促花保果应注意哪些问题？432

何谓圈枝？有何作用？在哪些情况下应用？433

脐橙环剥包薄膜能再生皮层吗？433

减少柑桔环割落叶有何妙法？433

幼龄温州蜜柑曲（圈）枝、扭枝能增产吗？434

温州蜜柑抹春梢有增产效果吗？435

夏梢徒长枝扭梢下垂能促进柑桔开花结果吗？435

怎样提高早秋梢的质量？436

幼旺树早秋梢摘心能促花增产吗？436

何谓柑桔内膛低接增果技术？其效果如何？437

疏果摘叶能提高梁平柚的产量吗？437

为什么柑桔内膛低接能增产？439

授粉能提高沙田柚的座果率吗？440

柑桔能用液体喷雾法授粉吗？440

长寿沙田柚以何种柚的花粉授粉效果最好？441

沙田柚不同品系间授粉可提高座果率吗？441

哪些植物生长调节剂和药剂可防止柑桔的后期落果？442

摇花可提高柑桔的座果率吗？442

柑桔园养蜜蜂能提高柑桔的产量吗？442

柑桔需要疏果吗？怎样疏果？443

防落素能防止夏橙冬季低温落果吗？443

沙田柚疏花能增产吗？444

温州蜜柑喷布强迫座果剂保果效果如何？445

柑桔果实质量受哪些因子影响？446

柑桔果实的质量由哪些要素构成？446

十、品质改善446

光照对温州蜜柑果实品质影响如何？447

温州蜜柑树龄、座果状态与果实品质有何关系？447

适宜的生态条件能提高柑桔果实的品质吗？448

为什么提高柑桔果实的品质要采用综合措施？449

哪些激素可改善柑桔果实的品质？450

提高柑桔果实品质可采取哪些综合措施？450

多效唑能提高柑桔产量和品质吗？452

吲熟酯能改善柑桔品质吗？452

生长抑制剂——缩节安能提高果实的品质吗？452

开特灵有哪些功效？能提高果实品质吗？453

丰果乐能提高幼龄温州蜜柑的产量和品质吗？453

赤霉素＋比久对蕉柑保果和果皮光滑有何作用？454

喷布青鲜素能使柑桔种子退化、品质提高吗？454

夏秋喷布食用醋能提高柑桔的产量和品质吗？455

喷布腐植酸钠可增进脐橙品质吗？455

丰甜灵对柑桔有保果增甜作用吗？455

甜橙喷布稀土复合肥能增进果实的品质吗？456

采前喷布增糖灵能提高柑桔果实品质吗？456

温州蜜柑结果量与品质的关系怎样？457

修剪对温州蜜柑果实的品质有何影响？457

温州蜜柑怎样按果实大小进行疏果？458

改进施肥技术能提高果实品质吗？459

绿芬威叶面肥能提高柑桔果实的品质吗？460

红壤施用石灰能提高温州蜜柑的产量和品质吗？460

夏季树盘覆盖对柑桔产量和品质有何影响？461

锈壁虱对温州蜜柑产量和品质的影响如何？462

哪些措施可促进早熟温州蜜柑成熟？463

不同采收方法对果实品质有何影响？463

温州蜜柑不同采收期对产量和品质有何影响？463

怎样使果实长得大、品质好？464

怎样提高南丰蜜桔的品质？465

果实太酸有何妙方解决？465

柑桔果树冻害受哪些因子影响？467

十一、灾害防治467

不同种类和品种的柑桔耐寒力如何？468

柑桔的栽培条件对冻害的影响怎样？469

柑桔冻害与树龄的关系如何？469

柑桔冻害是怎样发生的？冻害有哪几种？470

柑桔果树冻害怎样分级？470

我国柑桔大冻后应采取哪些对策？472

柑桔植株受冻，各器官表现哪些症状？472

柑桔防冻可采取哪些临时措施？474

受冻柑桔幼树可用薄膜包扎挽救吗？475

柑桔树受冻后怎样护理？475

矮壮素和钙盐能提高柑桔幼树的抗寒性吗？476

喷布葡萄糖能增强柑桔的抗寒力吗？476

怎样使受冻柑桔树当年结果？477

不织布覆盖柑桔能保温防冻吗？477

受冻柑桔树怎样露蔸促萌换品种？478

柑桔雪害程度与哪些因子有关？怎样防止和挽救？479

柑桔的台风害怎样预防？灾后怎样护理？480

风对柑桔有何影响？480

怎样建造防风林？481

防风林有哪些好处？选择哪些树种为好？481

干旱对柑桔有什么影响？怎样防止？482

海涂柑桔园怎样防旱？483

红壤丘陵柑桔园使用抗旱剂效果怎样？483

柑桔遭受水害后可采取哪些补救措施？484

柑桔涝害与哪些因子有关？484

如何减少柑桔花期阴雨引起的落花落果？485

何谓柑桔热害？怎样防治？486

为什么柑桔会裂果？488

温州蜜柑异常落果与哪些气象因子有关？488

柚裂果与哪些因子有关？489

柑桔裂果怎样防止？490

脐橙蕾期拉枝能减少脐黄落果吗？491

适时施高浓度人畜粪尿可减轻脐橙裂果吗？491

秋旱期缓慢供水能减少温州蜜柑的裂果吗？491

用套袋防止夏橙果实返青效果如何？492

怎样防止脐橙遭日灼？492

柑桔植株出现异常落叶应采取哪些措施？493

防止夏橙冬季落果的综合措施有哪些？493

怎样防治柑桔的黄化落叶？494

哪些有害气体对柑桔果树有危害？495

废气对柑桔果树有影响吗？495

为什么柑桔会秋天开花？如何防止？495

我国柑桔的主要病虫害有哪些？497

十二、病虫害防治497

何谓症状？何谓病征？498

什么是非传染性病害？什么是传染性病害？498

真菌、细菌、病毒的性状怎样？499

柑桔的植物检疫有哪些规定？500

何谓植物检疫？柑桔上属国内植物检疫对象的病虫害有哪些？500

何谓综合防治？500

何谓物理、机械防治？501

何谓农业防治？501

柑桔黄龙病怎样防治？502

何谓生物防治？502

何谓化学防治？其防治的原理怎样？502

柑桔裂皮病怎样防治？503

温州蜜柑青桔病怎样防治？504

柑桔溃疡病怎样防治？505

柑桔疮痂病怎样防治？506

柑桔脚腐病怎样防治？508

柑桔流胶病怎样防治？510

柑桔树干夏季涂白能防脚腐病吗？510

火焰灼烧能治愈柑桔流胶病吗？511

温州蜜柑果实为什么流胶？怎样防治？511

柑桔煤烟病怎样防治？512

大冻后怎样防治柑桔树脂病？513

柑桔树脂病怎样防治？513

柑桔黄斑病怎样防治？514

柑桔苗疫病怎样诊断和防治？514

何谓线虫？柑桔根线虫病、根结线虫病怎样防治？515

柑桔红蜘蛛怎样防治？517

柑桔红蜘蛛用土法防治效果如何？519

柑桔黄蜘蛛怎样防治？520

洋葱浸出液可防治柑桔红蜘蛛吗？520

柑桔园种霍香蓟能防治螨类吗？522

树冠冲水能防治柑桔叶螨等害虫吗？522

柑桔锈壁虱怎样防治？523

桔皮浸出液（汤）能防治柑桔锈壁虱吗？524

矢尖蚧怎样防治？525

为什么柑桔园连续使用波尔多液会引起锈壁虱等害虫大发生？525

吹绵蚧怎样防治？527

红蜡蚧怎样防治？528

黑刺粉虱怎样防治？531

柑桔园间种印度豇豆能兼防介壳虫吗？531

桔蚜和桔二叉蚜怎样防治？533

怎样简单确定柑桔黑刺粉虱的喷药防治日期？533

星天牛、褐天牛和光盾绿天牛怎样防治？534

防治天牛有哪些简易方法？536

怎样防止星天牛在柑桔树干上产卵？538

柑桔潜叶蛾怎样防治？539

柑桔爆皮虫、溜皮虫怎样防治？539

柑桔潜叶蛾用哪些药剂防治效果好？540

拟小黄卷叶蛾、褐带长卷叶蛾怎样防治？542

吸果夜蛾怎样防治？543

柑桔大实蝇怎样防治？544

柑桔花蕾蛆怎些防治？546

柑桔凤蝶和玉带凤蝶怎样防治？547

怎样简单测报柑桔花蕾蛆虫情？547

黑蚱蝉怎样防治？548

长吻蝽怎样防治？548

白蚁为害柑桔怎样防治？549

怎样防治蜗牛？养鸡防治蜗牛的效果如何？550

挽救柑桔树主干损伤有何妙法？551

柑桔园怎样防治鼠害？551

何谓农药的喷粉、喷雾？552

农药有哪些剂型？552

农药应怎样保存？553

使用化学农药应注意哪些问题？553

何谓农药的残留残毒？何谓害虫的抗性？554

如何鉴别农药的失效？554

药剂的浓度、药效怎样表示和换算？555

柑桔上哪些农药、肥料和激素可以混用？557

数？557

没有波美比重计怎样计算出石硫合剂的波美度557

多菌灵、托布津可防治柑桔的哪些病害？559

怎样安全使用农药和防止药害？559

甲霜灵对柑桔的脚腐病有防治效果吗？560

特克多可防治柑桔的哪些病害？560

胶氨铜能防治柑桔疮痂病和溃疡病吗？561

氧氯化铜防治柑桔溃疡病效果好吗？561

DT杀菌剂和高脂膜乳剂混用能防治柑桔溃疡病吗？562

石灰水能防治柑桔溃疡病吗？562

多效霉素＋2,4-D防治柑桔流胶病、脚腐病效果怎样？563

三氯异氰尿酸可防治柑桔的炭疽病吗？563

用腐植酸钠能治疗柑桔的脚腐病吗？564

“四合一”治疗柑桔流胶病效果好吗？564

煤油能根治柑桔膏药病吗？565

波尔多液加食盐能兼治柑桔膏药病吗？565

波多粉防治柑桔苗圃立枯病、树脂病效果如何？565

水胺硫磷可防治哪些柑桔害虫？566

植物精油对柑桔青、绿霉菌的活性有抑制效果吗？566

喹硫磷、杀扑磷可防治哪些柑桔害虫？567

毒死蜱可防治哪些柑桔害虫？567

氧化乐果可防治哪些柑桔害虫？567

单甲脒、双甲脒可防治哪些柑桔害虫？568

阿波罗、尼索朗可防治哪些柑桔害虫？569

克螨特可防治哪些柑桔害虫？569

涕灭威可防治哪些柑桔病虫害？570

敌灭灵可防治哪些柑桔害虫？571

速螨酮可防治哪些柑桔害虫？571

溴仲乳油可防治哪些柑桔害虫？572

溴灭菊酯可防治多种柑桔害虫吗？573

优乐得可防治哪些柑桔害虫？574

农梦特可防治哪些柑桔害虫？574

灭扫利可防治哪些柑桔害虫？574

三唑锡可防治哪些柑桔害虫？575

托尔克可防治哪些柑桔害虫？575

卡死克可防治哪些柑桔害虫？575

哪些药剂可防治柑桔蚜虫？576

有哪些土农药可防治柑桔蚧类、螨类？576

MTI732乳油可防治柑桔红蜘蛛吗？577

沼气发酵液可防治柑桔的多种害虫吗？578

“盐水洗柴合剂”可防治柑桔螨类和蚧类吗？578

柑桔上使用石硫合剂何时可用？何时忌用？579

柑桔园梯壁种植山苍子有何作用？579

怎样用植物汁液防治柑桔的害虫？579

洗衣粉和食盐能增加石硫合剂的药效吗？580

石硫合剂新配方你知道吗？580

几种柑桔害虫喷药前怎样作简易调查？581

螨类用药后的田间死亡如何鉴别？581

间死亡如何鉴别？582

柑桔潜叶蛾、卷叶蛾类和凤蝶类幼虫用药后的田582

柑桔黄龙病怎样鉴定？583

蚧类用药后的田间死亡如何鉴别？583

温州蜜柑萎缩病怎样鉴定？584

柑桔裂皮病怎样鉴定？585

柑桔碎叶病怎样鉴定？585

柑桔衰退病怎样鉴定？585

柑桔生态与柑桔病虫害及其天敌有何关系？586

捕食柑桔螨类的天敌主要有哪些？587

怎样利用和保护柑桔害虫的天敌？587

捕食性天敌——深点食螨瓢虫、腹管食螨瓢虫、拟小食螨瓢虫等怎样识别？588

捕食性天敌——塔六点蓟马、尼氏钝绥螨、德氏钝绥螨等怎样识别？589

吹绵蚧的主要天敌有哪些？怎样识别？591

捕食柑桔蚧类的主要天敌有哪些？怎样识别？592

异色瓢虫能捕食哪些害虫？怎样识别？594

大草蛉和中华草蛉捕食哪些柑桔害虫？怎样识别？595

寄生柑桔蚧类害虫的主要天敌有哪些？怎样识别？596

粉虱细蜂是粉虱的天敌吗？怎样识别？597

白星姬小蜂是潜叶蛾的天敌吗？怎样识别？597

为什么柑桔采后必须清园？怎样清园？598

汤普逊多毛菌是锈壁虱的天敌吗？怎样识别？598

怎样杀灭柑桔园的茅草？599

用恶草灵能防治柑桔苗圃的杂草吗？599

怎样在柑桔园使用草甘膦除草剂？600

西玛津除草剂防治柑桔园杂草的效果和对间作物豆科绿肥的影响怎样？600

柑桔果实成熟时都会褪绿吗？602

你知道果实外形各部分的名称吗？602

十三、贮藏加工602

柑桔果实的构造怎样？有哪些营养成分？603

柑桔过早采收（采青）有何弊端？604

不同用途的柑桔何时采收为宜？605

柑桔适时采收比早采产量高吗？605

用于贮藏的锦橙何时采收为好？606

温州蜜柑何时采收为宜？606

柑桔果实采收要掌握哪些要领？607

柑桔果实贮藏受哪些因子影响？608

用复剪法采摘果实有哪些好处？608

柑桔最适的贮藏保鲜温度是多少？609

锦橙采前喷赤霉素、2,4-D有哪些效果？610

土壤施用呋喃丹对温州蜜柑的贮藏性有影响吗？610

贮藏温度对锦橙品质有何影响？610

柑桔果实贮藏期间会有哪些变化？611

我国柑桔贮藏场所有哪些？612

何谓柑桔产地贮藏技术？包括哪些主要技术内容？613

通风贮藏库怎样修建？617

通风库贮藏保鲜柑桔应掌握哪些要领？618

贮藏甜橙的地窖如何修剪？619

怎样利用民房贮藏柑桔？620

地窖贮藏保鲜柑桔应掌握哪些技术要领？620

柑桔怎样进行沙贮？621

柑桔怎样进行沟藏？621

柑桔能留树保鲜吗？应注意哪些问题？622

利用薄膜包装保鲜柑桔的效果如何？623

垫江白柚如何保鲜？623

在常温条件下金柑如何保鲜贮藏？623

我国用于柑桔果实贮藏保鲜的主要药剂有哪些？624

潘玛什对贮藏柑桔的防腐效果怎样？626

别腐烂保鲜柑桔效果如何？626

防落素对锦橙防腐保鲜效果怎样？627

用石硫合剂＋2,4-D防腐保鲜柑桔效果如何？627

京2B2号膜剂对锦橙防腐保鲜效果怎样？628

申鲜2号保鲜柑桔的效果如何？628

特克多对柑桔防腐保鲜的效果如何？629

SG保鲜柑桔的效果怎样？629

桔腐净防治红桔贮藏期腐烂的效果怎样？630

抑霉唑等药剂对柑桔的防腐效果怎样？630

用HS果蔬保鲜膜（袋）保鲜柑桔效果如何？632

鄂S1是柑桔果实的良好保鲜剂吗？632

高锰酸钾用于柑桔防腐保鲜效果如何？633

三氯异氰尿酸能防治柑桔果实腐烂吗？633

FT-1保鲜柑桔的效果如何？633

国内用于柑桔果实保鲜的涂料有哪些？634

保鲜片怎样制作？其保鲜柑桔的效果如何？634

柑桔防腐保鲜纸的防腐保鲜效果如何？634

怎样用沼气保鲜柑桔？其效果如何？635

山苍子油熏蒸柑桔果实进行无毒保鲜的效果如何？636

中草药对柑桔的防腐保鲜效果如何？637

天然防腐剂821-A和821-C对柑桔的防腐保鲜效果如何？637

CM中草药保鲜剂保鲜柑桔的效果如何？638

中草药剂KCM对柑桔的防腐保鲜效果如何？638

食用醋保鲜柑桔效果怎样？639

食盐浸果能提高锦橙防腐保鲜的好果率吗？639

采收前喷药剂可防治柑桔贮藏病害吗？640

柑桔果实贮藏保鲜期间有哪些主要病害？640

怎样防治柑桔贮藏期间的蒂腐病、黑腐病？641

常用杀菌剂对柑桔贮藏病害的药效如何？641

青、绿霉病如何防治？642

怎样防治果实贮藏期间的炭疽病？642

怎样防止宽皮柑桔的浮皮？643

酸腐病怎样防治？643

疫菌褐腐病怎样防治？643

怎样防止红桔的浮皮？644

赤霉素控制柑桔枯水的效果如何？645

怎样防止柑桔贮藏期间的褐斑、枯水和水肿？645

怎样防止冷库贮藏柑桔果实出现的水肿？646

用隔热通风车装运柑桔效果如何？647

柑桔果实运输中要注意哪些问题？647

柑桔果实在长途运输中怎样减少腐损？648

广开柑桔鲜销市场有何诀窍？649

药剂保鲜柑桔的残留情况怎样？649

柑桔防腐保鲜药剂浓度怎样计算、换算？649

柑桔加工品可分哪几大类？651

不同的加工品对原料品种有什么要求？651

天然柑桔汁是怎样加工的？652

柑桔加工和综合利用制品有哪些？652

柑桔汁脱苦有哪些方法？655

柑桔汁加工新技术有哪些？656

柑桔饮料——鲜橙汁如何配方？657

柑桔饮料——果味桔子汁如何配方？658

柑桔饮料——桔子汽水如何配方？658

如何加工胡柚砂囊饮料？659

糖水桔子罐头的加工工艺怎样？660

采用酶解桔皮法制取桔汁效果如何？660

怎样制作桔饼？663

如何防止糖水桔子罐头中产生白色沉淀？663

怎样制作柑桔酱？664

怎样制作柑桔酒？666

怎样制作柑桔果冻？666

提取柑桔香精油有哪几种方法？如何脱萜？667

桔络速溶茶怎样加工？669

柠檬-胡萝卜马茉兰怎样加工？669

主要参考文献670

如何从柑桔皮中提取果胶？670

用柑桔花可制芸香茶吗？670

如何从柑桔皮中提取橙皮苷？671

如何制取二氢查尔酮类新型甜味剂？672

如何加工桔皮粉？673

怎样用柑桔皮制金桔丝？674

如何利用柑桔皮制汁？674

如何制取柑桔种子油？675

如何制作柑桔皮渣饲料？676

如何从带桔络、桔渣的果皮中制取混浊剂？676

柑桔加工副产品可作畜禽的饲料吗？677

柑桔皮渣能用于栽培猴头菇吗？678

怎样提高柑桔皮渣饲料的营养水平？678

怎样采寄柑桔鲜果样品？680

十四、其他技术680

怎样采寄柑桔样品？680

怎样采集柑桔叶片样品？681

怎样制作和保存柑桔叶样？682

怎样采寄土壤样品？682

怎样制作和保存土壤样品？683

怎样制作昆虫标本？684

怎样采集昆虫标本？684

怎样保管和寄送昆虫标本？685

怎样测定？686

何谓固形物和可溶性固形物？可溶性固形物含量686

怎样测定柑桔果实的含糖量？687

怎样测定柑桔果实的含酸量？688

怎样测定柑桔果实维生素C的含量？690

怎样测算果汁率？691

柑桔果实的可食率如何计算？691

柑桔和水稻能套作吗？692

柑桔果园长短结合、以短养长要注意哪些问题？692

柑桔果树可与哪些作物间（套）作？693

山地幼龄柑桔园能间种魔芋吗？694

柑桔园间种何种作物效益好？694

柑桔园怎样种蘑菇？695

柑桔园能间种食用菌吗？695

何谓柑桔园的综合开发？南方山地怎样以柑桔为主进行综合开发？697

柑桔园养鸡可提高柑桔产量吗？698

怎样建立柑桔园的档案？699