《柑桔》求取 ⇩

(一)悠久的历史1

一、柑桔的历史与现状1

(二)现状及展望2

二、柑桔果实的形态构造与经济价值4

(一)果实的形态构造4

(二)果实的化学成分6

(三)果实的经济价值9

三、柑桔的主要种类和品种11

(一)枳属11

(二)金柑属12

(三)柑桔属14

四、柑桔果实的加工制品及综合利用31

(一)果实的加工制品31

(二)果实的综合利用34

(一)苗木的培育37

五、柑桔的栽培管理37

(二)柑桔园的建设49

(三)柑桔园的管理55

六、柑桔果实的采收、分级与处理72

(一)果实的采收72

(二)果实的分级75

(三)果实采收后的处理78

七、柑桔果实的包装与运输85

(一)果实的包装85

(二)果实的运输87

八、柑桔果实的贮藏89

(一)影响果实耐贮性的因素89

(二)果实在贮藏中的生理生化变化93

(三)几种常见的贮藏方式95

(四)果实的贮藏病害及防治方法106

1983《柑桔》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由沈兆敏著 1983 北京:中国财政经济出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。