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目录1

绪论1

一、品种的概念与意义1

二、作物育种学的发展简史3

三、作物育种工作的主要成就与展望4

四、作物育种学的任务与内容8

第一章 植物的繁殖方式与育种9

第一节 无性繁殖9

一、无性繁殖的植物与繁殖器官或组织9

二、无性繁殖系的遗传特点与育种10

第二节 无融合生殖11

一、营养的无融合生殖11

二、无融合结子12

一、融合生殖植物的自然授粉方式14

第三节 融合生殖14

二、测量植物自然异交率的方法16

三、不同融合生殖植物的遗传特点与育种17

第四节 融合生殖植物的群体遗传特征19

一、随机交配20

二、哈岱－魏勃平衡21

三、影响群体变异的因素24

第二章 育种目标29

第一节 现代农业对品种的要求29

一、高产29

二、稳产32

三、优质33

四、便于机械管理和复种34

五、有专用品质34

六、可露地周年栽培35

七、能提高劳动生产率35

第二节 确定育种目标的根据36

八、能扩大消费36

一、当前需要与发展前景37

二、当地条件与实际可能37

第三节 质量性状的遗传与分析37

一、质量性状的遗传特点38

二、数量性状及其与质量性状的关系40

三、质量性状的分析方法41

第四节 数量性状的遗传与分析44

一、数量性状的表型值分析44

二、数量性状的方差分析47

三、数量性状的协方差分析51

四、不同数量性状间遗传参数的估算51

五、不同品种、组合间遗传参数的分析71

第三章 种质资源和引种73

第一节 种质资源74

一、种质资源的重要性74

二、栽培作物的起源中心学说及其发展75

三、种质资源的类别、特点及使用价值77

四、种质资源的调查78

五、种质资源的搜集、保存78

六、种质资源的鉴定与研究82

七、种质资源的利用85

第二节 引种86

一、引种的概念和作用86

二、引种原理87

三、引种方法89

四、引种的注意事项90

第四章 系统选种90

第一节 基本原理91

一、变异、遗传与选择的关系91

二、品种的自然变异与优中选优92

三、不断创造新变异与连续选优92

四、质量性状的选择93

五、数量性状的选择94

第二节 系统选择法95

一、一次系统选择法96

二、多次系统选择法96

三、选株的方法97

第三节 混合选择法98

一、一次混合选择98

二、多次混合选择98

三、集团选择99

第四节 轮回选择法99

一、半姊妹轮回选择100

二、相互轮回选择101

三、相互全姊妹轮回选择102

四、全姊妹家系轮回选择102

一、改良单交种的配子选择103

二、改良双交种的配子选择103

第五节 配子选择法103

第五章 杂交育种105

第一节 种内杂交105

一、杂交亲本的选配105

二、杂交方式106

三、杂交技术108

四、育种程序110

一、远缘杂交的概念与作用111

第二节 远缘杂交111

五、杂交后代的选择111

二、远缘杂交不孕的原因与克服方法113

三、远缘杂种夭亡的原因与克服方法116

四、远缘杂种不育的原因与克服方法117

五、远缘杂种的分离、鉴定与选择119

六、远缘杂交的前景121

一、回交的概念与意义122

第三节 回交123

二、回交的基本原理124

三、回交的步骤129

四、转移一对基因的方法129

五、数量性状（多基因）的转移131

六、综合多个品种优良性状的方法131

七、系谱回交法132

八、热带作物育种中的回交问题132

第四节 杂种优势的利用133

一、杂种优势的概念和利用简况133

二、杂种一代的代谢特点与性状表现135

三、杂种优势的利用途径137

四、三系的概念与三系两田制种法140

五、杂种优势的固定142

第六章 其他育种技术144

第一节 抗病育种144

一、寄主抗病性的类型与机制144

二、病原物的遗传与变异147

三、寄主抗病性的遗传152

四、抗病品种的选育途径与抗病性鉴定153

五、品种抗病性的丧失与抑制措施158

第二节 倍性育种160

一、植物染色体的倍数性160

二、多倍体育种161

三、单倍体育种166

第三节 诱变育种172

一、诱变育种的优缺点174

二、辐射诱变175

三、化学诱变183

四、诱变材料和诱变处理后代的选择186

五、无性繁殖植物的诱变育种187

六、提高诱变效果的问题189

第四节 生物工程与植物育种191

一、植物细胞工程与植物育种192

二、基因工程与植物育种206

第七章 品种试验与推荐220

第一节 品种试验的原则220

一、基本原则220

二、热带作物的特点221

三、提高品种试验正确性的措施221

第二节 试验设计与田间技术223

一、热带作物品种试验常用的试验设计223

三、田间技术226

二、试验计划的拟订226

第三节 试验资料的统计分析与品种推荐227

一、试验资料的统计分析227

二、品种的评级与推荐239

第八章 良种繁育240

第一节 良种繁育的任务和体制240

一、良种繁育的意义和任务240

二、良种繁育的体制240

一、品种混杂退化的表现241

第二节 品种的防杂和防止退化241

二、品种混杂退化的原因242

三、防杂和防止退化的方法243

第三节 良种繁育的程序243

一、建立原种园243

二、建立良种增殖场244

三、建立良种苗圃244

第四节 提高繁殖速度的方法244

第九章 橡胶育种246

第一节 育种目标和途径246

一、育种目标246

二、育种途径246

第二节 种质资源的搜集、研究与利用248

一、橡皮树属248

二、菊科258

二、主要经济性状的遗传259

第三节 有性育种259

一、有性系的特点259

三、杂交亲本的选配260

四、人工杂交的方法262

五、杂交后代的鉴定267

六、隔离种子园的建立270

第四节 无性选种271

一、存在问题及其原因272

二、初生代无性系的选择275

三、次生代以上无性系的选择275

第五节 其他育种技术的应用276

一、花药体细胞植株的培育276

二、花药单倍体植株的培育278

三、其他组织和器官培养281

四、多倍体诱导281

六、多倍体的利用282

五、三倍体诱变方法的改进282

第六节 橡胶无性系的系比试验与推广、繁殖283

一、无性系系比区的建立283

二、系比区的鉴定284

三、橡胶品种推广287

四、无性系的芽条增殖288

第七节 橡胶无性系的形态鉴定及主要无性系的简介289

一、形态鉴定的部位289

二、形态鉴定的方法292

三、主要无性系的简介293

四、国外橡胶无性系的名称298

第八节 我国植胶环境类型小区的划分与品种对口配置302

一、环境类型小区的划分302

二、品种对口配置305

三、我国各省植胶类型区的中区（1987年修订）305

第一节 椰子的种质资源307

四、我国1987—1989年品种推荐表307

第十章 椰子育种307

一、椰子的起源308

二、椰子的分布309

三、椰子的变种和类型310

四、椰子种质资源的调查、收集、鉴定和利用322

第二节 椰子的生物学特性323

一、椰子根的形态和结构324

二、椰子茎干的形态和结构325

三、椰子叶片的形态和结构326

四、椰子花序和花的形态和结构328

五、椰子果实的形态结构和发育335

第三节 椰子育种的途径和方法340

一、椰子选育工作的历史简况340

二、育种计划和育种目标341

三、椰子的系统选种344

四、椰子的杂交育种350

五、椰子的种果生产和隔离种果园359

六、椰子的无性繁殖362

第十一章 油棕育种366

第一节 油棕的种质资源367

一、油棕属367

二、栽培油棕的育种群体368

第二节 油棕的生物学特性374

一、油棕的开花特性和授粉技术374

二、果实类型及其遗传规律375

三、产量、产量组分及其遗传力378

第三节 油棕育种的途径和方法380

一、育种目标380

二、非洲油棕种内杂交选育方案383

三、美洲油棕与非洲油棕的种间杂交385

四、油棕的组织培养和无性繁殖387

五、我国油棕育种工作的现状389

第十二章 咖啡育种390

第一节 咖啡的种质资源391

一、咖啡的植物分类学391

二、咖啡属的细胞学及生殖系统394

三、咖啡的自然群体395

四、咖啡的种间杂交及种间的亲缘关系399

五、繁殖种群403

第二节 咖啡育种的途径与方法406

一、选种标准407

二、人工授粉及种子贮藏409

三、无性繁殖411

四、咖啡抗病育种412

五、高产优质性状的选择416

六、咖啡的种间杂交420

七、咖啡育种方案及种植材料的推广422

一、胡椒的经济地位425

第十三章 胡椒育种425

第一节 概况425

二、国外胡椒选育种现状426

三、我国胡椒选育种工作430

第二节 种质资源430

一、胡椒属植物430

二、种质资源及其地理分布431

三、主要栽培类型和品种432

第三节 开花生物学特性与授粉方式433

一、开花生物学特性433

二、授粉方式435

第四节 育种目标和方法435

一、育种目标435

二、育种方法435

索引440

参考文献453