《竹荪及其高产栽培技术》
| 作者 | 高益槐编著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 上海：上海科学技术出版社 |
| 参考页数 | 146 |
| 出版时间 | 1992（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7532328279 — 求助条款 |
| PDF编号 | 82646828（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
一、概述1
二、竹荪的生物学特性9
（一）分类地位9
（二）形态特征10
（三）生活史13
（四）生活条件15
三、竹荪的菌种制作技术23
（一）制种23
（二）消毒和灭菌36
（三）竹荪菌种的分离和选育38
（四）母种、原种、栽培种的配方、制作和培养45
（五）竹荪菌种的保藏52
（六）竹荪液体菌种的深层发酵技术55
四、栽培技术65
（一）室外生料荫棚畦栽65
（二）室内生料床栽100
（三）林地粗放栽培103
五、竹荪脱水烘干技术104
（一）脱水烘干的原理104
（二）脱水的温度107
（三）脱水机常用类型109
（四）脱水烘干的原则112
（五）分级、包装113
六、竹荪烹调114
附录140
参考资料145
1992《竹荪及其高产栽培技术》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由高益槐编著 1992 上海：上海科学技术出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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