《东北经济小丛书 农产·加工篇》
作者 | 东北物资调节委员会研究组编 编者 |
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出版 | 京华印书局 |
参考页数 | 121 |
出版时间 | 1948(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 无 — 求助条款 |
PDF编号 | 82496408(仅供预览,未存储实际文件) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |

第一章大豆油坊1
第一节 大豆油坊之种类、分布及其分布理由1
第二节 大豆油坊之性格及衰退之原因21
第三节 大豆油坊之将来34
第四节 大豆高度加工工业54
第一节 东北制粉工业概况74
第二章制粉工业74
第二节 制粉工业不振之原因87
第三节 制粉工业对策99
第三章特种油坊105
第一节 特种油坊之意义及分布105
第二节 大豆以外之油料子实及特种油坊之重要性109
第三节 大豆以外之油料子实(苏子、大麻子、落花生)及特种油坊制品之供求情形并其用途111
第四节 特种油坊对策119
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