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第一章 论科学术语(代序)1

第二章 微生物的生理生化特征11

第三章新陈代谢中的二氧化碳25

第一节 光合作用25

第二节 异养的光合同化作用42

第三节 自养的化学合成46

第四节 二氧化碳的异养化学同化作用50

第四章 自养的和异养的生活方式57

第五章 异养的生活方式64

第六章 发酵学说发展史中的某些时期69

第七章 同型乳酸发酵75

第八章 发酵过程与结构代谢的相互关系84

第九章 异型乳酸发酵94

第十章 丁酸发酵103

第十一章 发酵中的缩合反应115

第十二章 微生物新陈代谢双阶段性的实践意义118

第十三章 论分子氧参予新陈代谢124

第十四章 生物氧化129

第十五章 总结138

参考文献147

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