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目 录1

绪论1

第一章概述6

第一节海藻养殖的基本方式6

第二节海藻养殖与施肥9

第三节海藻的增殖15

第四节藻贝间养21

第二章海带养殖25

第一节海带的生物学26

第二节海带的生长发育与环境条件的关系44

第三节海带苗的出库、运输和暂养52

第四节养殖海区、养殖筏及其设置55

第五节分苗70

第六节养成形式77

第七节养成期的管理84

第八节养成期间的病害及其防治102

第九节收割与加工110

第三章裙带菜养殖115

第一节裙带菜的生物学116

第二节裙带菜的生长发育与环境条件的关系122

第三节裙带菜苗的出库和暂养128

第四节裙带菜的养成131

第五节裙带菜的收割与加工133

第四章羊栖菜养殖137

第一节羊栖菜的生物学137

第二节羊栖菜的养成141

第三节羊栖菜的收割与加工143

第五章紫菜养殖145

第一节紫菜的生物学146

第二节紫菜的繁殖和生活史154

第三节紫菜的生长发育与环境条件的关系164

第四节紫菜叶状体的养殖170

第五节紫菜的收获与加工205

第六章江蓠养殖214

第一节江蓠的生物学214

第二节江蓠的生长发育与环境条件的关系220

第三节江蓠的养成223

第四节江蓠的收获与加工228

第一节石花菜的生物学230

第七章石花菜养殖230

第二节石花菜的生长发育与环境条件的关系242

第三节石花菜的养成247

第四节石花菜的采收与加工250

第八章凝花菜养殖252

第一节凝花菜的生物学252

第二节凝花菜的养成255

第三节凝花菜的收获与加工257

第九章麒麟菜养殖259

第一节麒麟菜的生物学259

第二节麒麟菜的生长与环境条件的关系264

第三节麒麟菜的养成265

第四节麒麟菜的收获与加工269

附录海藻养殖技术培训大纲273

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