《栽培植物营养诊断分析测定法》求取 ⇩

第一章 作物试料的采取法，一般调制法1

1·1 水稻 河野通佳1

1·1·1 绪言1

1·1·2 方法4

1·1·3 文献5

1·2 旱田作物 宫沢数雄　橋元秀教　北岛和　藤田勇10

1·2·1 试料的采取与调制10

1·3·1 绪言13

1·3 牧草 新田一彦13

1·2·2 文献13

1·3·2 试料的采取与调制14

1·3·3 注解15

1·3·4 文献17

1·4 果树 石原正羲17

1·4·1 叶分析用试料的采取法17

1·4·2 叶分析用试料的处理法20

1·5·1 试料的采取21

1·5 蔬菜 关东蔬菜土壤肥料研究组代表堀裕21

1·4·3 注解21

1·4·4 文献21

1·5·2 分析用个体的分割与不周部位的含量25

1·5·3 试料的干燥与调制27

1·5·4 文献28

1·6 桑 高岸秀次郎28

1·6·1 绪言28

1·6·2 桑的生育相29

1·6·3 试料的采取法29

1·6·4 注解34

1·6·5 文献36

1·7 茶 平峰重郎36

1·7·1 绪言36

1·7·2 试料的采取37

1·7·3 试料的调制38

1·8·1 绪言39

1·7·4 注解39

1·8 林木 宫崎信39

1·8·2 试料的调制程序41

1·8·3 注意与意见42

1·8·4 文献43

第二章 主要仪器的原理与操作法44

2·1 光电分光光度计(紫外、可见、红外) 山添文雄44

2·1·1 绪言44

2·1·2 方法的原理45

2·1·3 装置47

2·1．4 操作法50

2·1·5 文献53

2·2 原子吸光(分光)光度计 山添文雄53

2·2·1 绪言53

2·2·2 方法的原理56

2·2·3 装置56

2·2·4 操作法59

2·2·5 文献60

2·3 荧光X线分析计 罔部连雄61

2·3·1 绪言61

2·3·2 分析法的原理62

2·3·3 分析装置62

2·3·4 试料的制备64

2·3·5 分析操作65

2·3·6 测定例70

2·3·7 文献71

第三章 无机成分分析法72

3·1 水分 堤忠一72

3·1·1 绪言72

3·1·2 方法72

3·1·3 注解76

3·1·4 存在的问题与意见79

3·1·5 文献80

3·2·2 装置与器具81

3·2·3 试剂81

3·2·1 绪言81

3·2 灰化法 串崎光男　木内知美81

3·2·4 灰化操作82

3·2·5 注解84

3·3 全氮 木内知美87

3·3·1 绪言87

3·3·2 不顾硝酸态氮时的全氮测定法87

3·3 注解92

3·3·3 含有硝酸态氮的情况下全氮的测定法92

3·3·5 文献94

3·4 磷 罔部逵雄94

3·4·1 绪言94

3·4·2 试料的调制方法95

3·4·3 钒钼酸比色法95

3·4·4 硫酸钼酸比色法97

3·4·5 注解99

3·4·6 文献99

3·5·2 火焰光度法100

3·5 钾 伊藤秀文100

3·5·1 绪言100

3·5·3 原子吸光光度法102

3·5·4 文献103

3·6 钙 伊藤秀文104

3·6·1 绪言104

3·6·2 EDTA滴定法104

3·6·3 注解107

3·6·4 原子吸光光度法107

3·6·5 注解108

3·6·6 文献111

3·7 镁 伊藤秀文112

3·7·1 绪言112

3·7·2 EDTA法113

3·7·3 原子吸光光度法115

3·7·4 注解116

3·8 硫 山添文雄　钤木皓119

3·8·1 绪言119

3·7·5 文献119

3·8·2 硫燃烧法(全硫)120

3·8·3 硫酸钡重量法(水溶性硫)123

3·8·4 亚甲蓝比色法(水溶性硫)124

3·8·5 注解127

3·8·6 文献131

3·9 铁 伊藤秀文132

3·9·1 绪言132

3·9·2 邻二氮菲法132

3·9·3 原子吸光光度法134

3·9·4 文献136

3·10 锰 罔部连雄137

3·10·1 绪言137

3·10·2 比色法137

3·10·3 原子吸光光度法139

3·10·4 荧光X线分析法142

3·10·5 中子活化分析法143

3·10·6 文献144

3·11·2 原子吸光光度法145

3·11 铜 串崎光男　木内知美145

3·11·1 绪言145

3·11·3 其他方法146

3·11·4 文献148

3·12 锌 越野正義148

3·12·1 绪言148

3·12·2 锌试剂法149

3·12·3 原子吸光光度法152

3·12·4 注解155

3·12·5 存在的问题与意见156

3·12·6 适用例159

3·12·7 文献159

3·13 钼 篠崎光夫162

3·13·1 绪言162

3·13·2 方法163

3·13·3 注解164

3·13·4 存在的问题与意见165

3·13·5 适用例165

3·13·6 文献166

3·14·1 绪言167

3·14·2 方法167

3·14 硼 吉田昌一167

3·14·3 注解170

3·14·4 存在的问题与意见170

3·14·5 适用例171

3·14·6 文献171

3·15 氯 堤忠一171

3·15·1 绪言171

3·15·2 方法172

3·15·3 注解175

3·15·4 文献177

3·16 钠 木内知美178

3·16·1 绪言178

3·17 钴 木内知美179

3·17·1 绪言179

3·16·2 测定法(火焰光度法)179

3·17·2 邻亚硝基甲酚比色定量法180

3·17·3 原子暇光光度法182

3·17·4 注解183

3·17·5 文献183

3·18 镍 高岸秀次郎183

3·18·1 绪言183

3·18·2 二甲基乙二肟比色法184

3·18·3 原子吸光光度法189

3·18·4 文献195

3·19 硅 吉田昌一　罔部违雄196

3·19·1 绪言196

3·19·2 重量法197

3·19·3 比色法198

3·19·4 荧光X线法200

3·19·5 植物体硅酸的分别定量201

3·19·6 文献202

3·20·2 方法203

3·20·1 绪言203

3·20 铝 平峰重郎203

3·20·3 注解205

3·20·4 文献206

3·21 铬 越野正義206

3·21·1 绪言206

3·21·2 原子吸光光度法207

3·21·3 注解211

3·21·4 存在的问题与意见212

3·21·5 应用例213

3·21·6 文献214

3·22 镉 串崎光男　木内知美216

3·22·1 绪言216

3·22·2 用APDC-MIBK萃取的原子吸光法216

3·22·3 双硫腙·氯仿萃取比色法221

3．22·4 其他方法226

3·23 汞 富沢长次郎228

3·23·1 绪言228

3·22·5 文献228

3·23·2 全汞分析法230

4·1·3·1 绪言236

3·23·3 有机汞分析法237

3·23·4 文献243

3·24 铅 越野正義244

3·24·1 绪言244

3·24·2 双硫腙比色法245

3·24·3 原子吸光光度法251

3·24·4 注解254

3·24·5 存在的问题与意见256

3·24·6 适用例256

3·24·7 文献259

3·25 砷 堤忠一　小泉英夫261

3·25·1 绪言261

3·25·2 圆盘型古特蔡特试砷法262

3·25·3 二乙基二硫代氨 基甲酸银法268

3·25·4 文献272

3·26·1 绪言273

3·26 氟 山添文雄273

3·26·2 茜素络合酮比色法274

3·26·3 离子电极法278

3·26·4 注解281

3·26·5 适用例282

3·26·6 文献282

3·27 溴 山添文雄283

3·27·1 绪言283

3·27·2 碘滴定法284

3·27·3 酚红比色法287

3·27·4 存在的问题与意见289

3·27·5 适用例290

3·27·6 文献290

3·28 碘 小林宏信291

3·28·1 绪言291

3·28·2 RODGERS-POOLE法294

3·28·3 HOUSTON法298

3·28·4 内海等的方法302

3·28·5 碘滴定法(太秦等的方法)305

3·28·6 注解307

3·28·7 存在的问题与意见309

3·28·8 适用例310

3·28·9 文献311

第四章 活体内各种化合物的分析法315

4·1 氮素化合物的分析法315

4·1·1 亚硝酸 堤忠一315

4·1·1·1 绪言315

4·1·1·2 方法315

4·1·1·3 注解318

4·1·1·4 文献320

4·1·2 硝酸 堤忠一320

4·1·2·1 绪言320

4·1·2·2 利用钢的还原法321

4·1·2·3 酚二磺酸法323

4·1·2·4 注解324

4·1·2·6 文献325

4·1·2·5 存在的问题与意见325

4·1·3 铵态氮 堤忠一326

4·1·3·2 福林法326

4·1·3·3 减压蒸馏法328

4·1·3·4 注解329

4·1·3·5 文献330

4·1·4 氨基态氮 田村太郎330

4·1·4·1 万斯莱克(Van Slyke)法(容量法)330

4·1·4·2 甲醛滴定法(SoRENSEN法)337

4·1·4·3 注解339

4·1·4·4 文献339

4·1·5 水溶性蛮白态氮 堤忠一340

4·1·5·1 绪言340

4·1·5·2 方法341

4·1·5·3 注解342

4·1·6·2 巴鲁斯达因法343

4·1·6·1 绪言343

4·1·6 蛋白态氮 堤忠一343

4·1·5·4 文献343

4·1·6·3 蛋白质分级定量法345

4·1·6·4 注解346

4·1·6·5 文献347

4·1·7 脲酰(YOUNG-CONWAY法) 石琢润尔348

4·1·7·1 绪言348

4·1·7·2 方法348

4·1·9·1 绪言350

4·1·7·3 注解351

4·1·7·4 存在的问题与意见352

4·1·7·5 文献352

4·1·8 腐胺(TetFame-thyleriediamine) 上野義视353

4·1·8·1 绪言353

4·1·8·2 方法353

4·1·8·3 注解356

4·1·8·4 存在的问距与意见356

4·1·8·5 适用例356

4·1·8·6 文献357

4·1·9·2 方法358

4·1·9 氨基酸自动分析法 钤木皓　钤木忠直　田村真八郎358

4·1·9·3 单柱分析法，自动取样器，积分计367

4·1·9·4 注解370

4·1·9·5 文献371

4·1·10 氨基酸类分别定量法 田村太郎372

4·1·10·1 纸层析与薄层层析法372

4·1·10·2 文献377

4·2 碳水化合物377

4·2·1 绪言 田村太郎　吉野突377

4·2·1·1 注解382

4·2·2 试料的采取法 田村太郎383

4·2·3 试料的调制法 田村太郎383

4·2·3·1 概况383

4·2·3·3 试料的粉碎384

4·2·3·4 糖的乙醇抽提法384

4·2·3·2 试料的热处理法384

4·2·3·5 乙醇的消除与浓缩385

4·2·3·6 糖浓的清净法386

4·2·4 还原糖的定量法 田村太郎387

4·2·4·1 斯库尔(SCHOORL)法387

4·2·4·2 索莫格(SOMOGYI)法(1952年法)390

4·2·4·3 索莫格·列尔逊(SOMOGYI-NELSON)法(比色法)394

4·2·4·4 注解396

4·2·5·1 葸酮硫酸法397

4·2·5 全糖的定量法 田村太郎397

4·2·5·2 半胱氨酸硫酸法399

4·2·5·3 直接盐酸分解法400

4·2·5·4 注解402

4·2·6 利用特异反应的糖类分别定量法 田村太郎402

4·2·6·1 醛糖(威尔斯得特·修得尔＝WI-LLSTATTER-SUDEL法)402

4·2·6·2 酮糖(改良的DISCHE法)404

4·2·6·3 葡萄糖(葡萄糖氧化酶法)406

4·2·6·4 蔗糖408

4·2·6·5 淀粉(淀粉酶法)410

4·2·6·6 果胶413

4·2·6·7 多缩戊糖418

4·2·6·8 粗纤维420

4·2·6·9 全纤维素423

4·2·6·10 半纤维素与α-纤维素425

4·2·6·11 注解426

4·2·7 糖类的色谱分析法 田村太郎426

4·2·7·1 试料溶液的调制426

4·2·7·2 糖类的纸层析法427

4·2·7·3 糖类的薄层层析法431

4·2·7·4 糖类的气相色谱分析法440

4·2·8 碳水化合物的分级定量法 吉野実445

4·2·8·1 绪言445

4·2·8·2 全碳水化合物的定量446

4·2·8·3 糖的定量法448

4·2·8·4 还原糖、全糖的定量450

4·2·8·5 淀粉的定量451

4·2·9 牧草可溶性碳水化物的定量法 大山嘉信454

4·2·9·1 绪言454

4·2·9·2 方法456

4·2·9·3 注解458

4·2·9·4 存在的问题与意见459

4·2·9·5 适用例460

4·2·10 文献460

4·3·1·1 绪言472

4·3·1·2 方法472

4·3 磷化合物分析法472

4·3·1 磷化合物的分级分离法 昆野昭晨472

4·3·1·3 注解477

4·3·1·4 文献478

4·3·2 非丁态磷 昆野昭晨478

4·3·2·1 绪言478

4·3·2·2 方法478

4·3·2·3 文献482

4·3·3 磷脂(磷酯质) 昆野昭晨483

4·3·3·1 绪言483

4·3·3·2 磷脂的抽提484

4·3·3·3 各种磷脂的分离(薄层层析法)486

4·3·3·4 微量磷的定量(BAR-TLETT法)487

4·3·3·5 注解489

4·3·3·6 文献489

4·3·4 其他的磷 昆野昭晨490

4·3·4·1 绪言490

4·3·4·2 糖磷酵南的柱层析分离定量490

4·3·4·3 糖磷酸酯的纸层分析法493

4·3·4·4 糖磷酸酯的薄层层析法494

4·3·4·5 注解495

4·3·4·6 文献498

4·3·5 核酸分析法 真锅腾500

4·3·5·1 绪言500

4·3·5·2 方法502

4·3·5·3 适用例510

4·3·5·4 文献512

4·4 有机酸 山下市二513

4·4·1 绪言513

4·4·2 总酸(游离酸)的定量513

4·4·3 电位差滴定法(总酸的定量)515

4·4·4 挥发酸与非挥发酸的定量515

4·4·5 有机酸的色谱分离定量516

4·4·6 文献525

4·5 色素分析法527

4·5·1 绪言 水落劲美527

4·5·2 叶绿素 水落劲美527

4·5·2·1 原理527

4·5·2·2 方法528

4·5·2·3 注解529

4·5·2·4 文献530

4·5·3·2 方法531

4·5·3 类胡萝卜素 水落劲美531

4·5·3·1 原理531

4·5·3·3 注解533

4·5·3·4 文献534

4·5·4 类黄酮和花色素类 片山脩534

4·5·4·1 类黄酮535

4·5·4·2 花色素类539

4·5·4·3 注解544

4·5·4·4 文献544

4·6 木质素 宫崎信545

4·6·1 绪言545

4·6·2 方法546

4·6·3 注解551

4·6·4 文献554

4·7·1·1 绪言556

4·7·1·2 方法556

4·7 油脂 山崎惠556

4·7·1 油分556

4·7·1·3 注解558

4·7·1·4 文献558

4·7·2 脂质的分级分离558

4·7·2·1 绪言558

4·7·2·2 方法559

4·7·2·3 注解561

4·7·2·1 绪言562

4·7·2·4 文献562

4·7·3 酸价562

4·7·3·2 方法563

4·7·3·3 注解563

4·7·3·4 文献564

4·7·4 脂肪酸564

4·7·4·1 绪言564

4·7·4·2 方法564

4·8·2 方法567

4·8·1 绪言567

4·8·2·1 精油量的测定567

4·7·5 非皂化物成分567

4·7·4·3 文献567

4·8 精油类 片山脩567

4·8·2·2 精油成分的分析569

4·9 酚性物质 片山脩571

4·9·1 绪言571

4·9·2 方法572

4·9·2·1 试料的调制572

4·9·2·2 检出、定性分析572

4·9·2·3 定量分析574

4·9·2·4 文献576

第五章 作物的营养诊断法577

5·1 果树的叶分析法 石原正義577

5·1·1 绪言577

5·1·2 叶分析的方法578

5·1·3·1 水分579

5·1·3·2 氮579

5·1·3 各成分的分析方法579

5·1·3·3 钾、钙、镁、锰、铁、铜、锌、镍、铬、钴(原子吸光分光光度计法)581

5·1·3·4 磷586

5·1·3·5 硼587

5·1·3·6 钼588

5·1·3·7 铝591

5·1·3·8 硫592

5·1·3·9 氯593

5·1·4·1 叶分析的标准含量595

5·1·4 根据叶分析的营养诊断法595

5·1·4·2 在营养诊断上应该注意的事项601

5·1·4·3 叶分析和其他组织分析或土壤分析的并用602

5·1·5 文献604

5·2 水稻的营养诊断法 木内知美608

5·2·1 绪言608

5·2·2 方法609

5·2·2·1 外衷观察方法609

5·2·2·2 对特定部位的特定成分进行迅速组织检验的方法610

5·2·3 文献615

5·3 蔬菜的营养诊断法 景山美葵阳616

5·3·1 绪言616

5·3·2 氮616

5·3·3 磷619

5·3·4 钾619

5·3·5 钙620

5·3·6 镁620

6·1·1 绪言622

6·1 根据感官检查的评价法 吉川诚次622

第六章 质量鉴定法622

6·1·2 关于感官检查的标准化623

6·1·2·1 可靠性与妥当性623

6·1·2·2 感官方法的分类623

6·2 米的食味评价法 吉川诚次625

6·2·1 绪言625

6·2·2 米的食味评价626

6·2·2·1 食味的鉴定方法626

6·2·2·2 评价与条件627

6·2·2·3 试验用纸的设计631

6·2·2·4 判断的标准632

6·2·3 参考文献633

6·3 果实(柑桔类)质量的鉴定法 伊庭慶昭634

6·3·1 绪言634

6·3·2 方法634

6·3·2·1 分析用果实的选择方法634

6·3·2·2 果汁的调制法635

6·3·2·3 糖(可溶性固形物)的分析636

6·3·2·4 游离酸的分析638

6·3·2·5 甜味比640

6·3·3 注解640

6·3·4 文献644

6·4 蔬菜的质量鉴定法 伊藤三郎　阿部勇645

6·4·1 豌豆645

6·4·1·1 绪言645

6·4·1·2 方法645

6·4·2·1 绪言650

6·4·2 草莓650

6·4·1·3 注解650

6·4·1·4 适用例650

6·4·2·2 方法651

6·4·2·3 适用例656

6·4·3 文献656

6·5 牧草和饲料作物的质量鉴定法 堀井聰658

6·5·1 绪言658

6·5·2 方法659

6·5·2·1 囊袋法659

6·5·2·2 人工瘤胃法662

6·5·2·3 利用酶的人工消化试验法666

6·5·2·4 Schneider的计算式672

6·5·2·5 适于牧草类营养价值鉴定的新定量法675

6·5·2·6 总结(方法的选择)682

6·5·3 文献684

6·6 茶的质量鉴定法 平峰重郎685

6·6·1 绪言685

6·6·2·1 咖啡因定量法688

6·6·2 方法688

6·6·2·2 单宁定量法690

6·6·2·3 其他的成分691

6·6·3 文献692

6·7 桑的质量鉴定法 高岸秀次郎692

6·7·1 绪言692

6·7·2 质量鉴定的背景693

6·7·2·1 桑叶的化学组成693

6·7·2·2 桑叶的化学组成与蛋的营养要求量的关系696

6·7·2·3 桑叶的化学组成与叶质的关系697

6·7·3 叶质鉴定法699

6·7·3·1 生物学方法699

6·7·3·2 化学方法700

6·7·4 文献701

第七章 生理机能测定法703

7·1 碳酸同化作用 星野正生703

7·1·1 绪言703

7·1·2·1 原理704

7·1·2 方法704

7·1·2·2 试料705

7·1·2·3 装置706

7·1·2·4 操作710

7·1·2·5 计算与表示方法711

7·1·3 注解712

7·1·4 存在的问题与意见712

7·1·5 适用例713

7·1·6 文献713

7·2 根的养分吸收力与活性测定法714

7·2·1 利用根箱的根的生长解析 上野昌彦714

7·2·1·1 绪言714

7·2·1·2 方法714

7·2·1·3 注解717

7·2·1·4 文献717

7·2·2 利用~(14)C的根活度鉴定 上野昌彦717

7·2·2·1 绪言717

7·2·2·2 方法718

7·2·2·3 存在的问题与意见719

7·2·2·4 适用例720

7·2·2·5 文献720

7·2·3 根的体积、表面积测定法 上野昌彦720

7·2·3·1 绪言720

7·2·3·2 方法720

7·2·3·3 适用例723

7·2·3·4 文献723

7·2·4·2 方法724

7·2·4 根的化学活性测定法 木内知美724

7·2·4·1 绪言724

7·2·4·3 注解729

7·2·4·4 文献730

附表731

1．国际原子量表(1969)731

2．式量表733

索引737