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译者序7

序言9

第一部分 细胞生物学导论2

第一章 细胞的选择性2

第一节 细胞的大小和形状4

第二节 细胞的结构7

第三节 细胞的联合8

第四节 细胞为什么需要能量13

第五节 细胞怎样生长和繁殖13

第六节 细胞怎样运动16

第七节 细胞的寿命19

第八节 实验方法：观看细胞的各种手段21

参考文献30

第二章 基本的化学和物理学概念31

第一节 碳的化学31

第二节 碳水化合物33

第三节 氨基酸35

第四节 核苷酸37

第五节 类脂39

第六节 氢离子浓度和pH39

第七节 生化反应中的能量变化40

第八节 氧化还原反应42

第九节 腺嘌呤核甙磷酸酯和能量释放反应45

第十节 生物催化剂46

第十一节 长链分子的性质47

第十二节 长链分子的溶液48

第十三节 类脂分子的行为50

第十四节 渗透现象51

第十五节 实验方法53

参考文献61

第二部分 细胞组分的结构、功能和合成63

第三章 间期细胞核63

第一节 DNA的结构和复制64

第二节 间期细胞核的外貌71

第三节 核糖核酸的结构和合成74

第四节 细胞核的蛋白质78

第五节 染色体的结构80

第六节 细胞核作为一个功能单位81

参考文献84

第四章 遗传密码和蛋白质合成85

第一节 蛋白质合成87

第二节 遗传密码88

第三节 信使核糖核酸的作用89

第四节 核糖核蛋白体90

第五节 转移核糖核酸的作用91

第六节 tRNA与mRNA的连接93

第七节 tRNA的结构93

第八节 核糖核蛋白体RNA91

第九节 链的增长95

第十节 信息的起始与终止96

第十一节 蛋白质合成的普遍性97

第十二节 蛋白质合成的调节97

第十三节 蛋白质的结构99

第十四节 α-螺旋和生命102

参考文献103

第五章 细胞质的细胞器104

第一节 历史的问题105

第二节 基本的膜结构106

第三节 细胞质的组分112

第四节 植物细胞所特有的结构121

参考文献125

第六章 细胞的能源126

第一节 糖酵解126

第二节 线粒体132

第三节 叶绿体和光合作用140

第四节 细胞中的能量转换148

参考文献150

第七章 构成单位的生化合成151

第一节 酶151

第二节 氨基酸158

第三节 核苷酸165

第四节 碳水化合物174

第五节 类脂182

参考文献188

第八章 细胞表面复合体的特性189

第一节 通透性和运输190

第二节 膜电位196

第三节 质膜的分离和分析196

第四节 质膜的类脂部分198

第五节 质膜的蛋白质部分199

第六节 血型物质和移植抗原200

第七节 细胞电泳200

第八节 膜的表面形貌204

第九节 膜的更新204

第十节 有细胞表面外被吗？204

第十一节 植物细胞的质膜和细胞壁205

第十二节 摘要207

参考文献208

第三部分 细胞的生命210

第九章 有丝分裂与细胞周期的控制210

第一节 历史性介绍210

第二节 有丝分裂的各阶段212

第三节 植物细胞的细胞分裂219

第四节 有丝分裂的理论220

第五节 细胞周期期间的合成222

第六节 复制子225

第七节 细胞质分裂227

第八节 生长的调节227

参考文献230

第十章 遗传的细胞方面231

第一节 孟德尔的工作231

第二节 成熟分裂235

第三节 染色体和遗传241

第四节 用果蝇绘制基因图244

第五节 用微生物绘制基因图248

第六节 细菌的研究249

第七节 噬菌体的遗传学253

第八节 突变和诱变剂255

第九节 什么是基因？257

参考文献260

第四部分 细胞动力学262

第十一章 细胞的运动262

第一节 细胞质的结构262

第二节 细胞质的运动264

第三节 肌肉的收缩271

第四节 细胞的移动272

第五节 细胞运动的机制279

参考文献281

第十二章 发育的细胞生物学282

第一节 历史性介绍282

第二节 配子284

第三节 受精287

第四节 早期发育289

第五节 绘制胚胎图谱301

第六节 手术操作的实验304

参考文献309

第十三章 发育与分化中的细胞作用机制310

第一节 细胞核的作用310

第二节 细胞质的因素310

第三节 细胞核与细胞质间的相互作用313

第四节 早期发育期间的生物化学变化315

第五节 细胞核-细胞质的反馈318

第六节 细胞之间的控制机制321

第七节 细胞的运动和粘着322

第八节 细胞分化中诸因素的总结326

参考文献327

第五部分 早期的和简单的生命形式329

第十四章 病毒和细菌的结构与组合329

第一节 病毒329

第二节 病毒的作用330

第三节 病毒的形状333

第四节 病毒与癌336

第五节 病毒与细胞杂交337

第六节 细菌338

第七节 细菌的一般结构338

第八节 细菌的细胞核339

第九节 细胞质和质膜342

第十节 细菌的细胞壁343

第十一节 细菌的鞭毛345

第十二节 细菌的群落347

第十三节 生存的机制347

参考文献349

第十五章 生命的起源350

第一节 地质学的发现351

第二节 实验室的研究353

第三节 核酸和蛋白质355

第四节 细胞形成和能量利用356

第五节 进化与蛋白质结构357

第六节 其他星球上的生命358

参考文献358

中英名词对照359

索引375