《有机化合物的鉴定》

第一章 物质纯度的检验1

第二章元素13

一、碳13

二、氢13

三、氧16

四、氮17

五、卤素23

六、硫29

七、磷32

八、砷34

九、其他元素35

一、外观36

第三章　初步检验及一般试验36

二、气味37

三、味37

四、溶解度38

五、酸性或碱性反应39

六、在碱中的溶解度40

七、加碱水解40

八、在酸中的溶解度41

九、灼烧试验41

十、吸收光谱42

第四章官能团的检定和测定43

一、羟基43

二、羰基80

三、糖类（碳水化合物）117

四、羧酸133

五、酯155

六、烷氧基化合物164

七、胺176

八、氨基酸197

九、酰胺205

十、腈和异腈（胩）216

十一、重氮化合物219

十二、偶氮化合物220

十三、氧化偶氮化合物225

十四、肼226

十五、硝基化合物232

十六、亚硝基和异亚硝基化合物238

十七、取代羟胺241

十八、含有活性氧的物质242

十九、卤素化合物（氧碘基化合物和二氧碘基化合物除外）245

二十、含硫物质251

二十一、双键263

二十二、叁键269

二十三、烃272

试剂溶液的浓度276

参考文献280

俄译本编者的补充材料292

索引309