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第一章 绪论——鉴定法1

第二章 有机化合物之溶解度3

溶解度类3

溶解度实验实习7

溶剂之分类9

总则9

溶解度表16

测定溶解度之价值19

第三章 分类试药之应用21

甲种分类试药21

未知物分类31

乙种分类试药32

第四章 检验及报告未知物法43

灼热试验47

第五章 特种实验方法47

物理性质之测定48

元素之定性分析60

酸类之中和当量63

酯类之皂化当量64

挥发性脂肪酸之杜克洛常数66

分子量67

第六章 文献之徵考69

第七章 衍生物之制备71

良好衍生物之性质71

衍生物之选择72

衍生物之制备72

第八章 混合物之分离161

第九章 习题172

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