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第一篇定性分析1

第一章绪论1

一、定性分析之意义及范围1

二、半微量定性分析之技术3

三、半微量定性分析之用具(实验一)3

四、离子在定性分析中之分类4

第二章第一组阳离子之反应与分析7

一、银7

二、汞8

三、铅9

四、第一组阳离子分析、(实验二)10

第三章第二组阳离子之反应与分析12

一、汞12

二、铅12

三、铋12

四、铜13

五、镉13

六、第二组阳离分析上(实验三)14

七、锡18

八、锑18

九、砷19

十、第二组阳离子之分析下(实验四)20

第四章第三组阳离子之反应与分析21

一、铁21

二、锰22

三、铝23

四、铬24

五、第三组阳离子分析上(实验五)24

六、镍26

七、铅27

八、锌27

九、第三组阳离子分析下(实验六)28

第五章第四组阳离子之反应与分析30

一、钡30

二、锶30

三、钙30

四、第四组阳离子分析(实验七)31

第六章第五组阳离子之反应与分析32

一、钠32

二、钾33

三、铵33

四、镁34

五、第五组阳离子分析(实验七)34

第七章第一组阴离子之反应与分析36

一、炭酸根离子36

二、草酸根离子37

三、氟离子37

四、酒石酸根离子37

五、硼酸根离子38

六、亚硫酸根离子38

七、亚砷酸根离子38

砷酸根离子39

八、磷酸根离子39

九、第一组阴离子分析(实验八)39

第八章第二组阴离子之反应与分析41

一、硫酸根离子41

二、铬酸根离子42

三、第二组阴离子分析(实验九)42

第九章第三组阴离子之反应与分析43

一、硫离子43

二、氰离子43

三、亚铁氰离子44

四、高铁氰离子44

五、第三组阴离子分析(实验九)44

第十章第四组阴离子反应与分析46

一、硫代硫酸根离子46

二、硫氰酸根离子46

三、碘离子47

四、溴离子47

五、氯离子47

六、第四组阴离子分析(实验十)48

第十一章第五组阴离子之反应与分析49

一、氯酸根离子49

二、醋酸根离子49

三、亚硝酸根离子49

四、硝酸根离子50

五、第五组阴离子分析(实验十)50

第十二章系统分析52

一、试样之制备52

二、阴离子试液之配制53

三、不溶性残渣中之阴离子分析53

四、阳离子试液之配制54

五、不溶性残渣中之阳离子分析56

第二篇定量分析57

第十三章绪论57

一、定量分析之意义及范围57

二、实验之一般注意事项58

三、分析天平59

第十四章酸醶滴定法62

一、一般理论62

二、标准液之制备及校准(实验十一)64

三、分析(实验十二)66

四、计算66

第十五章氧化还原滴定法上67

一、高锰酸钾法67

二、标准液之制备及校准(实验十三)68

三、分析(实验十四)69

四、计算69

第十六章氧化还原滴定法下70

一、定碘量法70

二、标准液之制备与校准(实验十五)71

三、分析(实验十六)73

四、计算73

第十七章沈淀滴定法74

一、一般理论74

二、标准液之制备(实验十七)75

三、分析(实验十八)76

四、计算76

第十八章比色分析法77

一、一般理论77

二、光电比色计80

三、分析(实验十九)80

(1)氨态氮比色定量法——Duboscq比色计测定法80

(2)蔬果中维生素丙之比色定量法—光电比色计测定法81

第十九章食物及饲料之一般分析法84

一、样品之采取84

二、风干样品之调制84

三、水分定量法84

四、矿物质(灰分)定量法85

五、蛋白质定量法86

六、脂肪定量法86

七、还原糖定量法:葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖转化糖。87

八、蔗糖定量法89

九、淀粉定量法89

十、纤维定量法89

附录90

一、定性分析用试剂之排列90

二、硫化氢之供给91

三、定性分析用仪器91

四、定性分析用固体试剂及试纸91

五、定性分析用液体试剂92

六、阳离子试液95

七、阴离子试液96

八、溶度积常数98

九、定量分析用一般液体试剂99

十、原子量表101

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