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第一章表面活性剂总论1

第一节表面活性剂的用途和在纺织染整工业中的作用1

目 录1

第二节 表面活性剂的分类和表示方法2

一、表面活性剂的结构特点和表示方法2

二、表面活性剂的分类3

1．按离子类型分类4

一、阴离子表面活性剂5

1．羧酸盐类5

3．按工业用途分类5

第三节各类表面活性剂的分子结构特点和基本性能5

2．按分子量分类5

2．硫酸酯盐类7

3．磺酸盐类8

4．磷酸酯盐类11

二、阳离子表面活性剂12

1．胺盐类13

2．季铵盐类15

三、两性表面活性剂16

四、非离子表面活性剂17

1．聚乙二醇类18

2．氟表面活性剂21

2．多元醇类23

五、特殊类型表面活性剂26

1．高分子表面活性剂26

3．硅表面活性剂27

4．叔胺氧化物及亚砜化合物27

5．冠醚类大环化合物28

第四节表面活性剂的一般性质29

一、溶解度29

二、化学稳定性30

三、毒性31

四、生物降价32

第五节表面活性剂的鉴定33

一、表面活性剂离子类型的鉴定33

二、仪器分析方法鉴定表面活性剂35

第一节物质的表面张力及其有关现象37

一、物质的表面层分子的性质和表面张力37

第二章表面化学37

二、弯曲表面的附加压力Laplace公式40

三、表面张力的测定40

1．滴容法41

2．滴重法41

第二节气体在固体表面上的吸附43

一、吸附曲线43

二、朗格缪尔（Langmuir）单分子层吸附理论46

三、BET多分子层吸附等温式47

第三节溶液表面的吸附现象48

一、溶液表面的吸附现象48

二、吉布斯（Gibbs）吸附公式49

三、表面活性物质的吸附层结构51

第三章表面活性剂在溶液中的表面活性54

第一节胶束的形成及其性质54

一、胶束的形成54

二、胶束形成的机理55

第二节胶束大小、胶束量及其影响因素57

一、胶束量57

三、胶束的结构和形状57

二、影响胶束量的因素58

1．疏水基58

2．亲水基59

3．温度59

4．电解质60

第三节临界胶束浓度及其在水溶液中的影响因素60

一、临界胶束浓度60

2．表面张力法62

1．电导法62

二、临界胶束浓度的测定方法62

3．染料法63

三、在水溶液中影响临界胶束浓度的因素64

1．表面活性剂的结构64

2．电解质67

3．温度67

第四章表面活性剂的分子结构与性质的关系68

第一节亲疏平衡值（HLB值）68

一、HLB值的定义和物理意义68

二、HLB值的测定和计算方法69

1．非离子型（Griffin法）70

2．其他类型表面活性剂（小田良平，Davies法）71

3．混合表面活性剂的HLB值73

三、HLB值的应用74

第二节表面活性剂的分子结构对其性质的影响75

一、表面活性剂降低表面张力的效率和有效值75

二、表面活性剂的疏水基种类及其性质的关系78

1．疏水基类型78

三、表面活性剂的亲水基及其性质的关系80

1．亲水基类型80

2．支链80

2．亲水基数量81

3．主亲水基附加极性基81

4．亲水基位置83

四、分子量的影响84

第三节 聚乙二醇类非离子型表面活性剂的浊点87

一、浊点及其测定87

二、影响浊点的因素88

第五章表面活性剂中添加物对表面活性剂的影响92

第一节同系物对表面活性的影响92

第二节 无机盐对表面活性的影响94

第三节有机物质对表面活性的影响96

一、极性有机物96

二、水溶性高分子化合物97

第四节不同类型表面活性剂的混合物对表面活性的影响99

一、非离子与离子表面活性剂的混合物99

二、阳离子与阴离子表面活性剂的混合物99

第六章润润作用与渗透作用100

1．杨氏（Young）方程式103

一、湿润的基础理论103

第二节润湿与渗透的基本理论103

第一节润湿作用与渗透作用的一般概论103

2．固体表面的润湿性质105

3．润湿过程（铺展，附着，浸渍润湿）106

4．润湿理论的指导意义110

二、渗透的理论基础111

第三节检测和量度润湿（渗透）作用的方法112

一、接触角的测定112

二、纱带沉降法和帆布沉降法113

第四节影响润湿作用的因素114

三、毛细管上升高度的测定114

一、表面活性剂的分子结构115

1．疏水基119

2．亲水基119

二、浓度的影响119

三、温度的影响120

第五节润湿剂和渗透剂的应用120

一、润湿剂和渗透剂的选用120

二、弱酸和弱碱性溶液的润湿剂121

3．树脂整理122

三、强碱性溶液的润湿剂122

2．漂白122

2．丝光124

三、强酸性溶液的润湿剂124

第六节反润湿、防水、防油和易去污整理的理论基础125

1．退浆126

一、防水原理127

二、防油原理127

第一节乳状液的一般性质129

第七章乳化作用和分散作用129

三、易去污和防污原理129

一、乳状液的类型和鉴别130

二、乳状液的制备和转相131

三、乳状液的一般性质131

1．液珠大小与分布131

2．电性质131

3．粘度132

第二节 乳状液的稳定性132

一、乳状液的不稳定性132

二、分散胶体学132

1．斯托克斯定律132

2．爱因斯坦公式132

3．溶解度公式133

三、乳化剂的作用133

1．降低界面能133

2．界面膜强度134

四、破乳135

第三节乳化剂的选用135

3．界面电荷的产生135

一、常用乳化剂137

二、根据HLB值选用乳化剂137

三、HLB值和其他方法相结合的乳化剂选用方法137

四、PIT方法选用乳化剂138

第四节分散作用与分散剂139

一、分散基本原理139

1．比表面积与分散度139

2．分散作用140

3．分散剂141

第五节不溶性染料用分散剂142

一、染料制造所用分散剂143

1．磺酸基芳香族化合物的缩合物143

2．木质素磺酸143

二、还原染料悬浮体轧染用分散剂144

三、分散染料用分散剂144

3．非离子型分散剂144

1．高温高压法染色用分散剂145

2．快速染色用分散剂150

第一节增溶作用153

一、增溶作用153

第八章增溶作用153

二、增溶作用的应用154

三、增溶作用的方式154

第二节增溶作用的影响因素155

一、表面活性剂（增溶剂）155

二、增溶溶解质156

三、温度157

第三节乳化和增溶技术应用于化妆品工业158

一、乳化158

1．膏霜（雪花膏、冷霜）159

2．露液159

1．化妆水160

2．水溶性润发膏160

二、增溶160

第一节泡沫的形成过程163

一、泡沫的形成163

第九章发泡和消泡作用163

二、泡沫的不稳定性和泡沫破裂过程164

1．排液164

2．初见液165

1．泡沫破灭半衰期165

3．气泡尺寸及分布165

4．发泡倍率165

三、泡沫质量165

3．破裂165

2．气泡合并165

一、影响泡沫稳定性的因素166

1．表面张力166

第二节泡沫稳定性166

2．表面粘度和溶液粘度167

3．吸附膜的“复原”作用和表面弹性168

二、提高泡沫稳定性169

6．温度169

1．稳泡剂169

5．表面电荷的斥力169

4．气体通过液膜的气体透过性169

一、发泡力的测定方法171

第三节表面活性剂的发泡力171

二、表面活性剂的分子结构与发泡力的关系171

2．增稠剂171

2．表面张力的关系174

1．浓度的关系174

3．其他物质的关系174

三、表面活性剂浓度、表面张力与发泡力的关系174

第四节消泡作用176

一、消泡机理176

二、消泡剂177

第一节净洗作用的基本过程179

一、基本过程179

第十章净洗作用179

二、污垢和去污力测定180

一、液体油污的去除181

1．表面润湿181

第二节净洗作用的机理181

2．油污的去除183

二、固体污垢的去除184

第三节影响净洗作用的因素186

一、表面活性剂的浓度186

三、混合污垢的净洗186

二、表面张力的降低187

三、吸附作用187

四、增溶作用188

五、发泡189

六、温度189

一、阴离子型洗涤剂190

第四节净洗剂的种类及其特性190

1．肥皂190

七、纺织品的物理特性190

2．脂肪醇硫酸酯盐191

3．烷基苯磺酸钠191

4．烷基磺酸钠192

5．脂肪酰胺磺酸盐193

二、阳离子型洗涤剂194

三、非离子型洗涤剂194

6．其他194

四、助洗剂196

一、洗涤剂在染整工业上的应用198

1．棉布煮炼198

第五节洗涤剂的应用198

2．去除浮色199

2．住宅用洗涤剂201

1．厨房用洗涤剂201

3．香波201

二、生活用洗涤剂201

第六节干洗202

第十一节表面活性剂在染色中的作用203

第一节匀染作用203

一、亲纤维性匀染剂204

1．阴离子——非离子匀染剂207

2．阳离子——非离子匀染剂207

二、亲染料匀染剂207

三、分散染料染涤纶所用的匀染剂210

四、匀染性能测试212

第二节固色作用213

一、阳离子表面活性剂213

二、非表面活性季铵型固色剂214

三、阳离子树脂型固色剂215

四、固色交联剂216

第一节静电和静电防止方法，静电测定220

一、静电的产生220

第十二章抗静电作用220

二、静电的防止和消除221

三、纤维上抗静电效果的测定法224

第二节表面活性剂抗静电作用的机理225

一、抗静电作用的机理225

第三节抗静电剂的种类和性能227

一、衡量抗静电剂的指标和要求227

二、抗静电剂的附着量227

二、抗静电剂的种类228

1．暂时性的外部用抗静电剂228

2．耐久性的抗静电剂230

一、磨擦系数235

第一节纤维的磨擦系数和柔软性235

二、纤维的磨擦系数测定235

第十三章柔软作用235

第二节 表面活性剂的化学结构对纤维柔软平滑性的关系236

一、疏水基的影响236

三、磨擦系数和柔软性的关系236

二、亲水基的影响237

一、纤维素纤维用柔软剂239

1．阴离子型柔软剂239

第三节各种纤维的柔软整理加工239

2．非离子型柔软剂240

3．阳离子型柔软剂240

4．反应性柔软剂241

二、合成纤维用柔软剂241

三、树脂加工用柔软剂242

四、有机硅防水柔软剂244

1．非活性有机硅244

2．活性有机硅245

3．具有反应性基团的有机硅246

4．有机硅柔软整理机理248

参考书籍249

1．煮炼623