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第一章流体的流动1

一、例题1

二、原书习题参考答案4

三、自测题A组5

四、自测题B组7

五、大型作业题9

第二章液体的输送10

一、例题10

二、原书习题参考答案14

三、自测题14

第三章气体的压缩与输送17

一、例题17

二、原书习题参考答案20

三、自测题21

第四章非均一系的分离23

一、例题23

二、原书习题参考答案25

三、自测题25

第五章传热基本原理、间壁式换热器29

一、例题29

二、原书习题参考答案33

三、自测题A组33

四、自测题B组36

五、大型作业题38

第六章加热、冷却与冷凝40

自测题40

第七章蒸发43

一、例题43

二、原书习题参考答案45

三、自测题45

第八章结晶50

一、例题50

二、原书习题参考答案50

三、自测题A组50

四、自测题B组53

第九章蒸馏与精馏56

一、例题56

二、原书习题参考答案58

三、自测题A组58

四、自测题B组62

五、大型作业题67

第十章吸收68

一、例题68

二、原书习题参考答案70

三、自测题A组70

四、自测题B组72

第十一章萃取76

Ⅰ．液液萃取76

一、例题76

二、原书习题参考答案79

三、自测题A组80

四、自测题B组82

Ⅱ．固液萃取85

一、例题85

二、原书习题参考答案86

三、自测题86

第十二章干燥89

一、例题89

二、原书习题参考答案89

三、自测题A组90

四、自测题B组92

第十三章离子交换和膜分离95

自测题95

第十四章空调和冷冻98

一、例题98

二、原书习题参考答案100

三、自测题（空调）100

四、自测题（冷冻）102

实验一流体流动阻力的测定105

实验二离心泵特性曲线的测定110

实验三传热系数和对流传热系数的测定114

实验四精馏塔理论板数和板效率的测定119

实验五干燥速率曲线的测定123