《胃肠肝胆病人与营养》求取 ⇩

目录1

胃肠疾病者与营养1

一、胃肠的解剖和生理1

二、胃肠对营养素的消化和吸收7

三、有益于胃肠的营养食品11

四、胃肠疾病与胃肠道内、外营养15

五、常见胃肠道疾病者的营养治疗21

（一）急性胃炎21

（二）慢性胃炎23

（三）溃疡病26

（四）胃下垂31

（五）克隆病34

（六）溃疡性结肠炎36

（七）乳糖吸收不良症39

（八）肠道易激综合征41

（九）慢性腹泻43

（十）便秘46

（十一）上消化道出血50

（十二）下消化道出血52

肝、胆、胰疾病者与营养55

一、肝、胆的解剖和生理功能55

二、肝脏对几种主要营养素的新陈代谢57

三、有益于肝、胆的营养食品64

四、肝、胆疾病者的胃肠道内、外营养67

五、常见肝、胆胰疾病者的营养治疗70

（一）肝硬化70

（二）病毒性肝炎75

（三）酒精性肝病81

（四）脂肪肝83

（五）胆结石85

（六）胆囊炎90

（七）急性胰腺炎93

（八）慢性胰腺炎96