《星级酒店突发事件处理与案例》高清PDF
作者:戴天骄编著
出版:北京:中国经济出版社
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出版时间:2013.01 (求助前请核对清楚)
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本书稿针对星级酒店各个部门(前厅部、客房部、餐厅部、培训部、保安部等)的突发事件,以案例分析的方法,提出相应的解决之道。
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