《酒店危机管理》高清PDF
作者:翟向坤主编;罗旭华总主编
出版:北京:经济科学出版社
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出版时间:2014.01 (求助前请核对清楚)
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《酒店危机管理》是为高校酒店管理专业开设《酒店危机管理》课程而编写的。从酒店管理专业课程体系来看,《酒店危机管理》是高校酒店管理专业的一门专业核心技能课程,本教材从酒店业的实际出发,注重理论与实践相结合,涵盖了酒店危机管理全过程的各项工作,展现了现代企业?
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