品牌名稱是企業無形的資產，好的品牌可以同時反映出企業文化和企業格調，而商品的品名也是如此。一個好的品名不但要易讀、易記，更要富有新鮮感與獨特性，因此，商品的命名已經不只是語言現象，更是審美與文化現象。本書主旨在於以飲料的命名，探究飲料在食品工業中的特殊性、飲料命名的商業考慮及其附帶效應、飲料命名的方式與類型、飲料名稱內蘊的修辭技巧與審美感興、飲料名稱內蘊的集體意識及其文化因緣，以及相關研究成果在語文教育上的運用。

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