《饭店服务质量管理 第2版》高清PDF
作者:胡敏主编
出版:北京:清华大学出版社
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出版时间:2011.11 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了饭店管理与服务质量的关系,饭店服务质量管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理等内容。
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