《酒店宾馆主管职业化素养手册》高清PDF
作者:李晟编著
出版:北京:北京工业大学出版社
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出版时间:2011.11 (求助前请核对清楚)
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本书借鉴了众多国内外著名酒店宾馆的先进理念,系统地介绍了酒店宾馆管理人员应该掌握的标准化操作程序和管理技能,有助于酒店宾馆管理者从不同侧面提高管理技能,提升酒店的运营效率。
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