《前厅客房服务与管理》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《酒店管理专业系列规划教材 高职高专 饭店前厅客房服务与管理 第4版》高清PDF 新世纪高职高专酒店管理专业系列规划教材·饭店前厅客房服务与管理（第四版）以酒店前厅部、客房部主要岗位的工作过程为主线，分为10个学习情境：构建客房部管理体系；客房预订；礼宾服务；接待入住；应求服务；结账离店；住店服务；客房设施、设备管理；客房安全；服务质量与管理。...
2. 《酒店客房服务与管理》高清PDF 本教材以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。根据酒店客房部门运行管理的特点，以任务为导向，坚持“为用而学”、“能力为本”、“够用适用”的原则，结合客房部门职业岗位的需求，将客房运行与管理的知识、技能要求分成9大模块分别进行阐述。...
3. 《饭店前厅服务与管理》高清PDF 本书是在第一版基础上修订而成的，对书中内容进行了更新和补充。本教材以旅客入住酒店的不同客务服务为主线，采用项目导向，任务驱动的模块化结构进行编写，使课程内容与职业岗位实际工作过程相适应。该教材旨在提高学生的实践动手能力，最终达到现代职业教育的“专业性”要求。...
4. 《前厅客房服务与管理 第5版》高清PDF 本书系统地介绍了酒店前厅和客房管理的专业知识、服务知识和操作技能，既有饭店该部门员工必须遵守和掌握的...
5. 《前厅客房服务与管理》高清PDF 本书分为前厅篇与客房篇两大部分。立足于高职院校人才培养的核心——“职业化”教育，基于饭店前厅、客房部的工作岗位和要求、服务内容和流程、管理方法和技能，设计了16个学习情境，共72个工作任务，帮助学生学习饭店前厅、客房服务与管理的专业知识、服务技能，培养学生的综合能力。内容和形式有所创新，特别是书中的......
6. 《前厅服务与管理》高清PDF 本教材坚持“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培养”的原则，，以酒店发展需要和前厅客房实际工作过程为主线，以酒店前厅客房真实服务为项目载体，确定了本课程的内容为客房预订、礼宾服务、入住登记、应求服务、清洁卫生等模块项目。在内容设置上考虑与职业资格考证相关内容及职业岗位（群）任职的要求。本教材采用典型......
7. 《酒店前厅服务与管理》高清PDF ...
8. 《饭店房务服务与管理》高清PDF 时永春等编*的这本《饭店房务服务与管理》共 分为九章，从职业发展入手，以学习者应用能力培养 为主线，根据国际旅游饭店房务发展的新形势和新特 点，按照饭店房务经营服务活动所涉及的范围和操作 规程、基础理论、实践操作、能力提升、问题分析等 ，系统介绍饭店房务服务与管理基础、预订服务与管 理、前厅接待服务......
9. 《饭店前厅服务与管理 双语版》高清PDF 本书主要内容包括：前厅部概述；预订部；礼宾部；前台；大堂副理；总机服务；商务中心七章。每章结束后针对本章重点内容精心设计了本章概念、同步测试、综合实训、学习评价等项目，以帮助学生掌握较多的饭店前厅服务与管理的实际经营和管理技巧。...
10. 《前厅服务管理》高清PDF 本书共四个模块十四个任务点，分别对前厅部及相关基础知识，前厅客房销售中的预定及前台接待，前厅服务服务中的礼宾服务、大堂副理服务、前台收银服务及其他相关服务等方面进行了阐述。...