《客房前厅服务与管理》高清PDF
作者:刘锋华,张涛主编
出版:北京:经济科学出版社
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出版时间:2012.12 (求助前请核对清楚)
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本书将酒店前厅与客房的管理理论和服务实务进行了融合,介绍了酒店前厅与客房各项工作任务的完成方法和技巧。本书共分两大部分,其中前厅部分按照工作流利分为九个项目,客房部分按照工作流程分七个项目,详细地阐述了前厅客房服务与管理的内容。
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