迄今为止我在自己的著作中一直主张“请勿在餐饮店内做问卷调查”这样耸人听闻的观点，受到了数不清的批判和斥责。　“听取客人的声音是非常重要的!”　“客人的意见中包含了将经营持续下去的重要内容!”　确实，诸如上述的反对意见是事实。　实际上我也是那么认为的。和我打过交道的客户都知道我是多么重视调查和销售终端数据（POS），并灵活运用这些数据来管理企业的。

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