《酒店客房规范化作业流程·服务细节·疑难解答 图解版》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目 酒店客房清洁技术与管理实训教程》高清PDF 《中国旅游院校五星联盟：酒店客房清洁技术与管理实训教程》以现代酒店客房清洁技术理论与实践经验为指导，以实际清洁过程中涉及的客房产品材质、清洁技术方法、清洁器具的操作标准与养护、清洁剂的性能与用途等主要工作内容、工作流程及检查标准来确定学习任务，使学生熟悉并掌握酒店各种产品材质及其清洁流程、清洁标准与......
2. 《酒店客房服务与管理》高清PDF 本教材以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。根据酒店客房部门运行管理的特点，以任务为导向，坚持“为用而学”、“能力为本”、“够用适用”的原则，结合客房部门职业岗位的需求，将客房运行与管理的知识、技能要求分成9大模块分别进行阐述。...
3. 《前厅与客房运营管理》高清PDF 本教材的课程内容是在归纳整理酒店管理的工作任务岗位模型基础上，开发了核心学习单元模块，包括酒店前厅职能管理、前厅业务管理、客房职能管理、客房业务管理四个学习单元，以学习项目展开及案例研讨为主要内容，阐述了国内外最新的实践成果与经验，让读者系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，形成前......
4. 《快捷酒店客房管理》高清PDF 本书主要包括:快捷酒店客房概述;客房人员的配备与管理;客房标准化服务准则;客房对客服务质量管理;客房清洁与保养;客房的洗涤管理;酒店客耗品的控制与分析等。...
5. 《前厅与客房管理》高清PDF ...
6. 《新编酒店客房管理》高清PDF 本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店客房管理的执行和工作细节问题，详细介绍酒店客房管理的各项工作，并提供了大量的管理常用制度和表格。...
7. 《酒店前厅与客房部运行与管理》高清PDF 本书分为前厅篇、客房篇两部分, 主要包括: 前厅部概述 ; 前厅部人力资源管理 ; 预订管理 ; 礼宾服务管理 ;...
8. 《前厅与客房管理》高清PDF 本书阐述了酒店前厅部和客房部的业务和管理知识，详细介绍了前厅业务的程序和业务管理的基本内容，包括前厅机构的设置，系列服务的项目。在客房篇，介绍了客房产品的设计，客房服务活动的开展和服务质量的管理，还包括客房设备物资管理和客房安全的有关知识。...
9. 《酒店 宾馆 客房技能培训与管理实务》高清PDF 在新的形势下，现代酒店如何与时俱进，如何在硬件设施上得到加强，在酒店软件服务即员工的技能培训与管理上加以完善，是新时期酒店业面临的重大课题。一个酒店中最核心的活动莫过于员工的技能培训与管理，技能培训与管理往往决定着整个酒店的发展走向，关系到酒店的经济效益和社会效益，进而影响到酒店的兴衰存亡，是酒店工......
10. 《酒店前厅和客房服务与管理》高清PDF 本书分上篇和下篇，上篇讲述前厅服务与管理，下篇讲述客房服务与管理。...