《酒店前厅与客房部运行与管理》高清PDF
作者:刘伟主编;吴纯劳副主编
出版:北京:中国旅游出版社
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出版时间:2017.02 (求助前请核对清楚)
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本书分为前厅篇、客房篇两部分, 主要包括: 前厅部概述 ; 前厅部人力资源管理 ; 预订管理 ; 礼宾服务管理 ; 总台接待管理 ; 总台销售管理 ; 客户关系管理 ; 房价管理 ; 收益管理等。
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