职通英语系列教材编写组编的《职通英语旅游管理模块教师用书(十二五职业教育规划教材)》为《职通英语旅游管理模块》，共8个单元，供一个学期使用。本书从解构知名旅游企业的典型组织架构入手，提炼其核心工作岗位任务，并聚焦八大主题，包括企业认知、线路设计、服务采购、旅游营销、旅游电子商务、游客接待、旅游计调及导游服务等。每单元由课前热身、阅读认知、情景听力、情景口语、职场延伸、学余课后六部分组成。

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