万丹主编的《旅游管理专业实训项目标准化指导书》是高等职业教育旅游管理专业的实训教材。全书分旅游管理专业实训项目简介及实训项目指导书两大部分。指导书分课程内实训（8门课程）及整周实训（7门课程）。主要课程包括：导游实务、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务英语、餐饮服务英语、酒店市场营销、茶文化与茶道、舞蹈与形体训练、导游实训、旅行社综合实训、导游考证专项训练、前厅服务综合实训、餐饮服务综合实训、客房服务综合实训等。整周实训指导含舞蹈与形体、导游考证等专项实训指导。本书主要适合高职旅游管理专业、中职旅游管理专业师生实训教学使用，也可作为旅游行业成人职业教育培训教材。

📙 相关书籍

  1. 《旅游管理专业顶岗实习教程》高清PDF 本书通过认真梳理和总结作者多年来指导旅游管理专业学生专业实习的经历和经验，结合当前旅游业的现状和大学生的实际编写而成。本书在内容上分别从顶岗实习目的与意义、顶岗实习方案的制定、顶岗实习前的准备、进点后的工作安排、酒店顶岗实习（分别包括前厅部实习、餐饮部实...
  2. 《旅游影响导论》高清PDF 本书主要内容：旅游影响概说，旅游影响系统与旅游影响机制，旅游的经济影响，旅游的社会影响，旅游的文化影响，旅游的环境影响，旅游的政治影响，旅游影响评价，旅游影响调控，旅游容量及其调控。...
  3. 《旅游与酒店管理专业实习指导》高清PDF 本书较系统地介绍了酒店、旅行社和景区等相关行业的理论知识与服务技能。主要内容包括:前厅管理与服务课实验与实践教学要览、客房管理与服务课实验与实践教学要览等。...
  4. 《旅游实践手册》高清PDF 本书主要是针对旅游管理专业实践教学环节而编写的。主要内容包括旅行社的基本概述、计调的基础知识、计调工作的行业术语、交通知识、住宿知识、旅游餐饮知识、自助类旅游知识、旅游产品的销售等。本书各章都会穿插一些相关知识的链接及案例分析，提高了专业的实践性。...
  5. 《旅游管理专业实训指导用书》高清PDF 本书主要包括两门课程实训，即：《旅游服务人员礼仪规范实训》是针对目前如何培养和提高旅游服务人员的礼仪素养而编写的，全书分为旅游服务人员仪表礼仪规范、旅游服务人员交际礼仪规范、旅游服务语言规范和社会交往服务礼仪四个模块，设计了面部修饰等26个实训项目。《导游业务实训》是针对目前如何培养和提高导游人员的......
  6. 《旅游管理专业本科综合实习指导书》高清PDF 本指导书是以北京林业大学旅游管理专业的综合实习课程教学内容为蓝本编写而成的。全书共分9章，主要内容包括实习目的与意义、实习内容与安排、实习作业内容与要求、实习地点背景介绍、实习调查问卷设计及实习考核办法等。本指导书在图文并茂的基础上，强调实习内容的概括与分析，以引导学生在实习教学中更好地进行分析、体......
  7. 《旅游管理专业实习 原理、方法及操作实务》高清PDF 本书围绕旅游管理专业本科阶段实践教学的三个基本项目(旅游景区及旅游目的地实习、旅行社及导游实习、饭店实习)而展开，旨在培养和提高旅游管理专业学生扎实的理论基础知识和较强的实践操作技能。...
  8. 《高职旅游管理专业综合训练》高清PDF 内容涵盖旅游管理专业的基础管理项目（如旅行社门店管理、旅游营销、导游带团与讲解等）、现代管理项目（如旅游制图初步、旅游质量诊改）、创意管理项目（如旅游线路设计、旅游开发与设计、旅行社目的地营销）、文化管理项目（如文化遗产地开发与管理、度假游乐文化开发与管理）等。...
  9. 《旅游管理专业新视野教材丛书 服务管理 第3版》高清PDF 本书吸收了国内外服务管理理论的研究成果,系统地阐述了服务管理的基本原理和构架。内容包括:导论、服务特征、服务分类、顾客价值、顾客行为、服务战略、服务组织、服务保证、服务流程、服务组织等。...
  10. 《旅游景区管理实务》高清PDF 本书为旅游管理系列。旅游景区管理实务是一本面向应用型本科院校编写的实用性教程，该书的最大的特点就是能够运用信息技术的新载体来体现和承载课程的信息量。该书信息量较大，打破了传统的纸质教科书的局限，将纸质媒体与新媒体有效结合起来，让学生能够时时刻刻感受到新的信息，新的知识，新的信息技术在改教科书中的运用......

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。