《饭店前厅与客房管理》高清PDF
作者:余炳炎,朱成强编著
出版:天津:南开大学出版社
页数:280 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
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高等院校旅游专业系列教材:本书以管理理论为指导,吸取国外饭店房屋管理的先进经验,结合我国饭店业的管理实践,讨论了饭店客房产品的设计、客房价格的决策、前厅部和客房部的设计等内容。
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