《餐饮服务培训教材》高清PDF
作者:陈尧帝著
出版:沈阳:辽宁科学技术出版社
页数:386 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2001.09 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了餐饮服务心理学,餐饮服务的种类,餐饮服务的准备,餐饮服务的器具,餐饮服务的技能,中式和西式餐饮服务的流程等内容。
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