《巴国布衣中餐操作手册 厨政管理》高清PDF
作者:胡志强主编;袁新宇编著
出版:成都:四川大学出版社
页数:310 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2002.12 (求助前请核对清楚)
求助编号:9120732510 (学习资料 勿作它用)
求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉
重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
《中国饭店行业服务礼仪规范 试行》高清PDF下载 中国旅游饭店业协会编 2007.10
《中国商旅指南 携程蓝页》高清PDF下载 携程旅行网编 2007.02
《旅游饭店管理概论》高清PDF下载 邢夫敏主编 2008.06
《美容院全方位手册 美容院“老板”你来当》高清PDF下载 王海燕主编 2004.08
《笑看风云酒店人 香港酒店人信报论文集》高清PDF下载 宋伟雄主编 2008.04
《星级宾馆酒店经营管理 价值消费取向的经营理念与标准化管理》高清PDF下载 梭伦编著 2001.05
《开一家有特色的餐馆 中国餐饮业管理经典案例》高清PDF下载 钟方雷编著 2003.09
《跟我学做酒店金牌服务员》高清PDF下载 萧野编著 2005.04
《为豆捞下定义 火锅产业的连锁帝国》高清PDF下载 夏连悦著 2009.05
《现代宾馆酒店人员素质培训全书 上》高清PDF下载 陈道祥主编 2004
本书针对我国中餐业发展的现状及趋势,在总结概括巴国布衣6年成功经营管理的基础上,分别对餐饮策划、开业筹备、店铺设计与装饰等方面的管理理论进行了分析和介绍。
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。