《新编酒店标准管理大全》高清PDF
作者:文博主编
出版:北京:光明日报出版社
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出版时间:2003.09 (求助前请核对清楚)
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本书内容涵盖了酒店业管理的各个层面,涉及了各职能部门管理实务以及酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、酒店营销、客户关系等。
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