作者：（英）弗雷德·劳森（Fred Lawson）著；张秋艳译 出版：大连：大连理工大学出版社 页数：330    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2003.10 （求助前请核对清楚） 求助编号：9111956710 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书涵盖了酒店、夜总会及酒吧的规划、装潢及投资等各个方面，包括餐饮服务机构、经营框架、市场营销与销售规划、室内装修、建筑与维修、食品生产设施等。

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