本书共6章，内容包括对餐馆创业前景的展望、6种成功创业的典型事例、面馆、小吃、中式快餐、夜市烧烤、家常炒菜。本书内容浅显易懂、简明扼要，配备一些图片，对想通过开办饭馆创业的人士，有一定的帮助，能让创业者在短期时间内顺利走上致富路。

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