《餐饮业规范管理 制度·表格·文案·合同》高清PDF
作者:张尚国编著
出版:北京:中国言实出版社
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出版时间:2007.05 (求助前请核对清楚)
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本书对餐饮业经营管理中需要规范的各部门、各环节的管理,在制度、表格、文案及实施合同等方面予以总结。
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